ايلومينيم ورق استعمال ڪرڻ جا خطرا

 المونيم ورق وڏي پيماني تي ڪيترن ئي مقصدن لاء استعمال ڪيو ويو آهي، پچائڻ ۽ پيڪنگ سميت.

پر ڇا توهان حيران ڪيو آهي ته اهو انساني جسم لاء ڪيترو خطرناڪ آهي؟

اهو جسم ۾ جمع ٿئي ٿو ۽ ڪيتريون ئي بيماريون پيدا ڪري ٿو، جن مان سڀ کان اهم الزائمر جي بيماري (ڊيمنشيا) آهي.

تنهن ڪري، اسان کي ڄاڻڻ گهرجي ته ڪيئن صحيح طريقي سان استعمال ڪجي جسم تي ان جي نقصانڪار اثر کي گهٽائڻ لاء:

• ايلومينيم ورق ٺهيل آهي کاڌي کي ڍڪڻ لاءِ، نه ته ان کي پچائڻ جي عمل ۾ استعمال ڪرڻ لاءِ
• ايلومينيم ورق جا ٻه پاسا آهن، هڪ چمڪندڙ پاسي ۽ هڪ ميٽ پاسي

چمڪندڙ پاسي صرف گرم کاڌي کي ڍڪڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي (يعني چمڪندڙ پاسي گرم کاڌي جي اڳيان آهي)

جيئن ته مٽيءَ جي منهن لاءِ، اهو صرف ٿڌي کاڌي کي ڍڪڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي (يعني، مٽيءَ جو منهن ٿڌي کاڌي جي ڀرسان هوندو آهي).

• پکڙڻ جي عمل ۾ ايلومينيم ورق استعمال ڪرڻ يا کاڌي کي لپيٽڻ ۽ ان کي اوون يا مائيڪرو ويو ۾ آڻڻ منع آهي، ڇاڪاڻ ته کاڌي جي ضرورت کان وڌيڪ گرميءَ سبب المونيم ڪاغذ مان نڪرندو آهي ۽ ان سان ڳنڍجي ويندو آهي، خاص ڪري جيڪڏهن توهان ليمون يا ليمو استعمال ڪندا آهيو. پچائڻ جي عمل ۾ vinegar.
• جيڪڏهن توهان کي کائڻ لاءِ المونيم ورق استعمال ڪرڻو آهي ته ان ۽ کاڌي جي وچ ۾ گوبي جو هڪ ٽڪرو وجهي پوءِ ان کي پچائڻ کان پوءِ اُڇليو.