لوهه جي دماغ لاء پنج کاڌو

لوهه جي دماغ لاء پنج کاڌو

1- بليو بيري

Cranberries يا blueberries کاڌي جي فهرست ۾ مٿي آهن جيڪي دماغ لاء ضروري آهن. اڀياس ڏيکاريا آهن ته نيري ٻير ياداشت ۽ سنجڪاتي ڪم کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. هڪ مطالعي ۾ اهو پڻ معلوم ٿيو ته 12 هفتن تائين بلو بيري جو رس استعمال ڪرڻ ياداشت ۽ مزاج کي بهتر بڻائي ٿو.

بلو بيري اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ فائيٽونيوٽرينٽس ۾ وڏي مقدار ۾ هوندا آهن، جيڪي دماغ کي آزاد ريڊيڪلز جي نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. بليو بيري پڻ وٽامن سي جو سٺو ذريعو آهي، جيڪو مدافعتي نظام لاءِ اهم آهي.

2- سامون

سالمن دماغ کي وڌائڻ واري اوميگا 3 فيٽي ايسڊز جي بهترين ذريعن مان هڪ هجڻ جي ڪري مشهور آهي، جيڪو انساني جسم پنهنجو پاڻ پيدا نٿو ڪري سگهي. انهي ڪري اهو ضروري آهي ته توهان جي غذا ۾ سالمن وانگر خوراڪ شامل ڪريو، جڏهن ته پڪ ڪريو ته توهان دماغ جي صحت کي وڌائڻ لاء ڪافي حاصل ڪيو.

سالمن پروٽين ۽ وٽامن ڊي جو پڻ سٺو ذريعو آهي، اهي ٻئي دماغي صحت لاءِ اهم آهن. تحقيق مان معلوم ٿيو آهي ته جيڪي ماڻهو باقاعده مڇي کائيندا آهن انهن ۾ الزائمر جي بيماري ۽ ٻين علمن جي خرابين جو امڪان گهٽ هوندو آهي.

3- ميوا ۽ ٻج

ان سان گڏ، مٽي ۽ ٻج دماغ جي صحت مند اوميگا 3 فيٽي ايسڊس، اينٽي آڪسائيڊنٽ، ويتامين اي ۽ ميگنيشيم جي سٺي مقدار مهيا ڪن ٿا، دماغ جي صحت لاء اهم معدنيات جيڪي اڀياس ڏيکاريا آهن ياداشت کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون.

غذائيت جا ماهر خاص طور تي اخروٽ کائڻ جي صلاح ڏين ٿا ڇاڪاڻ ته ان ۾ اوميگا 3 جي وڏي مقدار هوندي آهي.

4- ڊارڪ چاکليٽ

خاص طور تي ڊارڪ چاکليٽ اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ فليونوائيڊز جو هڪ سٺو ذريعو آهي، جنهن کي دماغ جي ڪم کي بهتر ڪرڻ لاءِ ڏيکاريو ويو آهي. هڪ مطالعي جي نتيجن مان اهو ظاهر ٿيو ته جيڪي ماڻهو ڊارڪ چاکليٽ کائيندا هئا انهن جي ياداشت جي تجربن تي ڪارڪردگي بهتر ٿي.

چاڪليٽ پڻ ڪيفين جو هڪ سٺو ذريعو آهي، جيڪو دماغ جي ڪم ۽ هوشياريءَ کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ماهرن صلاح ڏني آهي ته ڊارڪ چاڪليٽ جي اعليٰ ڪوڪو مواد سان گڏ تمام گهڻا فائدا حاصل ڪن، پر وزن وڌڻ کان بچڻ لاءِ ان کي اعتدال ۾ کائڻ ياد رکو.

5- Avocado

Avocados سڃاتل آهن صحت مند ڀاڄين، وٽامن ۽ معدنيات جو هڪ سٺو ذريعو، ان سان گڏو گڏ انهن چند ميون مان هڪ آهي جنهن ۾ مونو انسيچوريٽيڊ فيٽس شامل آهن، جيڪي دماغ جي صحت لاءِ اهم آهن. هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته جيڪي ماڻهو ايوڪاڊس کائي رهيا هئا انهن ۾ دماغ مان نڪتل نيوروٽروفڪ فيڪٽر (BDNF) جي اعلي سطح هئي، جيڪو دماغ جي صحت ۽ ڪم لاءِ اهم پروٽين آهي.

عام ضابطا

مختلف کاڌن جا مختلف ماڻهن ۽ انهن جي جسمن تي مختلف اثر پون ٿا، پر ڪجهه عام ضابطا آهن جن تي اسان سڀ عمل ڪري سگهون ٿا ته جيئن اسان جي دماغن کي صحت مند رهڻ ۽ وڏي ڄمار ۾ سٺي ڪارڪردگيءَ جو بهترين موقعو ملي سگهي. انگن اکرن جي ضابطن ۾ سڀني رنگن جا ميوا ۽ ڀاڄيون تمام گهڻا کائڻ شامل آهن، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ غذائي اجزاء شامل آهن جيڪي سنجڪرت جي صحت لاء ضروري آهن. ڪافي اوميگا 3 فائيٽي اسيد حاصل ڪرڻ تي غور ڪريو باقاعده تيل واري مڇي جهڙوڪ سالمن يا ٽونا کائڻ سان.

غذائيت جا ماهر، ان حوالي سان، پروسيس ٿيل کاڌي ۽ مٺي ناشتو کائڻ کان خبردار ڪن ٿا ۽ انهن کي جزوي يا مڪمل طور تي سڄو اناج، ميون ۽ ٻج سان گڏوگڏ ٿوري ڊارڪ چاڪليٽ سان گڏ هر وقت استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا.