رمضان المبارڪ ۾ انهن شين کان پري رهڻ گهرجي
رمضان المبارڪ ۾ انهن شين کان پري رهڻ گهرجي
روزن جو مهينو لڳ ڀڳ ختم ٿي چڪو آهي ۽ اسان اڃا تائين هر روز غلط کاڌي جي عادتن بابت پڙهندا آهيون جيڪي اسان کي سخت مشڪلاتن جو سبب بڻائيندا آهن جيڪي ايندڙ ڏينهن اسان جي روزي جي ڪلاڪن کي متاثر ڪن ٿا.
انهن خراب کائڻ جي عادتن ۾ مصر جي نيشنل ريسرچ سينٽر جي زهر ڊپارٽمينٽ جي پروفيسر ڊاڪٽر عاصم ابو عرب کيس هڪ ميڊيڪل بليٽن ذريعي خبردار ڪيو، جتي هن رمضان ۾ فاسٽ فوڊ کائڻ کان خبردار ڪيو.
ڊاڪٽر عاصم ابو عرب وضاحت ڪئي ته فاسٽ فوڊ هڪ اصطلاح آهي جنهن ۾ کاڌي کي بيان ڪيو ويندو آهي جيڪو جلدي ۽ آساني سان تيار ڪيو وڃي ٿو، ان ڪري اهو وقت ۽ محنت بچائي ٿو، جهڙوڪ گوشت جا مختلف قسم، جن ۾ اهم آهن برگر، هاٽ ڊاگ، سساج، جگر. ۽ ٻنهي قسمن جا شوارما، ان سان گڏ تريل آلو، ان کان علاوه مختلف قسم جا سينڊوچ، نرم مشروبات ۽ صنعتي ميوي جا رس، انهن کاڌن جي سڀ کان اهم خصوصيت انهن ۾ موجود ٿلهي، سوڊيم، شگر ۽ ڪيلوريز جو وڏو مقدار آهي.
محقق نيشنل ريسرچ سينٽر کي صلاح ڏني آهي ته روزا رکڻ کان پوءِ انهن ماني کان پري رهو، ڇاڪاڻ ته اهي رت ۾ ڪوليسٽرول جي سطح وڌائڻ کان علاوه بدهضمي جو به سبب بڻجندا آهن ۽ انهن کاڌي جي عادت ڪرڻ سان وزن، ٿلهي ۽ ٿلهي ۾ اضافو ٿيندو آهي. دل جي بيماري، هاءِ بلڊ پريشر وغيره، ۽ ناشتو. يا انهن مانين تي سحري ننڊ ۾ خلل ۽ پريشاني جو سبب بڻجي سگهي ٿي، ان کان علاوه هاضمي جي خرابين ۽ فوڊ پوائزننگ جو نتيجو ٿي سگهي ٿو غير صحت مند يا آلوده کاڌو کائڻ ۽ ان سان گڏ علامتون جهڙوڪ اسهال. ، پيٽ ۾ درد، الٽي، ۽ ٻيا.