لوھ جي يادگيري لاء، ھي کاڌو کائو ۽ انھن کان پاسو ڪريو

ياداشت کي وڌائڻ لاءِ بهترين کاڌو

انساني جسم کي دماغ جي سيلن کي نقصانڪار فري ريڊيڪلز کان بچائڻ لاءِ اينٽي آڪسيڊنٽس جي ضرورت آهي، ڊيانند ميڊيڪل ڪاليج ۽ هندستان جي لڌيانا اسپتال ۾ اسسٽنٽ غذا جي ماهر آروشي گپتا جو چوڻ آهي. اهم غذائي اجزاء جهڙوڪ اوميگا 3 فيٽي ايسڊس، فليونوائيڊس ۽ وٽامن اي دماغي صحت لاءِ فائديمند آهن، تنهن ڪري ياداشت کي وڌائڻ لاءِ هيٺيون شيون وٺي سگهجن ٿيون:

انڊا

وٽامن ڊي جي گھٽتائيءَ سبب دماغي صلاحيتن ۾ گهٽتائي اچي سگهي ٿي، ان ڪري ان سطح کي برقرار رکڻ لاءِ وٽامن ڊي سان مالا مال انڊا کائڻ ضروري آهي. دماغ لاءِ فائديمند غذائي جز زردي ۾ به مليا آهن، تنهن ڪري زردي کي خاص طور تي ناشتي ۾ ضرور کائو.

chamomile چانهه

چامومائل چانهه سنجڪرت واري ڪارڪردگي ۽ ننڊ جي کوٽ کي بهتر بڻائي سگهي ٿي. اهو پڻ دٻاء گھٽائي سگھي ٿو ۽ ڌيان ۽ يادگيري کي وڌائي سگھي ٿو. اهو دماغ جي صحت ۽ توانائي وڌائڻ لاءِ بهترين چانهه مان هڪ آهي.

بادام

بادام انسانن ۾ پنهنجي منفرد ياداشت کي بهتر بنائڻ لاءِ مشهور آهن. دماغي ڪم لاءِ بادام جي اهميت ان ۾ وٽامن اي جي ڀرپور هجڻ سبب آهي.

avocado

Avocados صحت مند غير محفوظ ٿيل چربی جي سڀ کان اهم ذريعن مان هڪ آهن جيڪي دماغ ۽ ان جي ڪم کي سپورٽ ڪرڻ لاء ڏيکاريا ويا آهن. اهو بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، اهڙيء طرح سنجڪاتي نقصان کي روڪڻ. Avocados ۾ ٻيا ڪيترائي ضروري غذائيت شامل آھن جيڪي دماغ ۽ مجموعي صحت لاءِ اھم آھن.

turmeric

ريسرچ موجب، ترمر ۾ موجود مرکب ڪرڪيومين بالغن ۾ ياداشت ۽ موڊ کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ترمر کان علاوه اخروٽ، لوسن ۽ سائي چانهه کي به غذا ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.

کاڌو جيڪي ياداشت کي متاثر ڪن ٿا

ڊاڪٽر اروشيءَ جو چوڻ آهي ته ڪجهه کاڌو ۽ مشروبات اهڙا آهن جيڪي ياداشت، ڌيان ڏيڻ جي صلاحيت ۽ دماغي صحت جي لاءِ سٺو انتخاب نه آهن، هن ريت آهن:

مٺي مشروبات

پروسيس ٿيل کاڌي جي اثر سان ملندڙ جلندڙ، مٺي مشروبات ضروري غذائيت ۽ فائدي واري ڪيليريا مهيا ڪرڻ کان سواء وزن وڌائي سگھي ٿو. اضافي کنڊ ياداشت ۽ دماغ جي ڪم کي نقصان پهچائي سگھي ٿو. حقيقت ۾، مٺي مشروبات پڻ الزائمر جي بيماري ۽ ڊيمنشيا سان ڳنڍيل آهن. ياداشت کي وڌائڻ ۽ دماغ کي صحتمند رکڻ لاءِ مٺي مشروبات جهڙوڪ سوڊا، انرجي ڊرنڪس ۽ ميوي جو رس استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪيو وڃي.

پروسيس ٿيل کاڌو

ڪيتريون ئي پروسيس ٿيل کاڌيون، جن ۾ چپس، گوشت جا ڪجهه قسم ۽ مٺايون شامل آهن، انهن کي نقصانڪار خوراڪ جي شين جي طور تي درج ڪيو وڃي جيڪي جسم کي فائدو ڏيڻ کان سواءِ پيٽ ڀريندا آهن ۽ ان جي عضون کي نقصان پهچائيندا آهن. گهڻو ڪري پروسيس ٿيل کاڌو کائڻ سان وزن وڌائي سگھي ٿو ۽ دماغ جي بافتن کي نقصان پهچائي سگھي ٿو. تنهن ڪري، ماهر ياداشت جي نقصان کي روڪڻ لاء ممڪن طور تي گهٽ پروسيس ٿيل کاڌو کائڻ جي صلاح ڏين ٿا.

سويا ساس

سوشي سان گڏ سويا ساس جو رڳو هڪ چمچو کائڻ وڏي ڳڻتي جوڳي ڳالهه نه آهي، پر روزانو وڏي مقدار ۾ کائڻ سان عام طور تي جسم جي صحت کي ڪو به فائدو نه ٿو پوي ۽ خاص طور تي دماغ جي ڪم کي متاثر ڪري ٿو، ان ڪري ڊگھي مدي واري ياداشت ۽ توجهه کي خراب ڪري ٿو.

لوڻ

عالمي سطح تي سفارش ڪئي وئي آهي جيترو لوڻ کائڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي ۽ ان کي گهڻو نه کائڻ گهرجي ڇو ته اهو ياداشت جو دشمن آهي. هڪ سائنسي تحقيق موجب اهو معلوم ٿيو آهي ته لوڻ ۽ سوڊيم سان ڀرپور خوراڪ جهڙوڪ سويا ساس کائڻ سان دماغ ۾ رت جي وهڪري ۾ رڪاوٽ پيدا ٿي سگهي ٿي جنهن سان صلاحيتن ۽ ياداشت تي اثر پوي ٿو. لوڻ جو وڌيڪ استعمال پڻ اليڪٽرولائيٽ عدم توازن ۽ ڊيهائيڊريشن جو سبب بڻجي سگهي ٿو، جيڪو دماغ جي ڪيترن ئي ڪمن لاءِ فائديمند ناهي.

آئس ڪريم

ڪيترن ئي مطالعي جي مطابق، اهو ثابت ڪيو ويو آهي ته سٿري ٿيل ڀاڄيون ۽ کنڊ ۾ مالا مال کاڌو سنجيدگي جي صلاحيتن ۽ زباني ياداشت تي منفي اثر پئجي سگهي ٿو. جيتوڻيڪ وقت بوقت آئس ڪريم جو مزو وٺڻ سٺو آهي، پر ماهر صلاح ڏين ٿا ته بي ضرر متبادل چونڊيو وڃي جيئن تازو ميوي جي ٽڪرن سان گڏ يوناني يوگرٽ، ترجيحي طور اسٽرابيري، انگور يا ٻير، ڇاڪاڻ ته اهي صحت ۽ حفاظت لاءِ سٺا آهن.

ٻيا موضوع: 

بريڪ اپ کان واپس اچڻ کان پوء توهان پنهنجي عاشق سان ڪيئن ڊيل ڪيو؟

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج