گوبي جو رس ناقابل اعتماد فائدا آهن

گوبي جو رس ناقابل اعتماد فائدا آهن

گوبگي، هڪ سخت سبزي آهي، جيڪا phytochemicals سان مالا مال آهي، جيڪا انساني جسم کي نقصان پهچائڻ کان اڳ آزاد ريڊيڪل کي ٽوڙڻ ۾ مدد ڪري ٿي. گوبي وٽامن ڪ، وٽامن سي ۽ فائبر سان مالا مال آهي ۽ وٽامن بي 6 ۽ فولڪ ايسڊ جو پڻ سٺو ذريعو آهي. ان ۾ ميگنيشيم ۽ ڪيلشيم پڻ شامل آهي، ان سان گڏ ڪيلي ۾ پوٽاشيم جي گھٽ مقدار ان کي گردئن لاءِ مناسب غذا ۾ هڪ سستي اضافو بڻائي ٿي، بولڊسڪي جي ويب سائيٽ موجب.

گوبي ۾ طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ موجود آهن جيڪي سوزش کي گهٽائڻ، هاضمي کي بهتر ڪرڻ، بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۽ دل جي بيمارين جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿا، گوبي کي سبزي طور استعمال ڪرڻ تمام گهڻو مشهور آهي، پر گوبي جو پاڻي پيئڻ ٿورڙو غير معمولي آهي، جيڪو شايد ڪيترن ئي نه ٻڌو هوندو. هتي گوبي پاڻي پيئڻ جي فائدن جي فهرست آهي:

1. قوت مدافعت وڌائي ٿو: گوبي ۾ ضروري غذائيت شامل آهن جيڪي مجموعي صحت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. هڪ گلاس گوبگي جو پاڻي پيئڻ نقصانڪار پيٿوجنز سان وڙهڻ ۽ انفيڪشن کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
2. جگر لاءِ فائديمند: ان جي اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال ملڪيت جي ڪري، گوبي جي پاڻي ۾ هڪ مشهور اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهي جنهن کي انڊول-3-ڪاربونيٽ سڏيو ويندو آهي، جيڪو جگر کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ اهڙي طرح هڪ صحتمند جگر کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
3. آزاد ريڊيڪلز سان وڙهندا آهن: گوبي يا گوبي جو پاڻي پيئڻ سان جسم جي دائمي آڪسائيڊائٽي دٻاءُ کي منهن ڏيڻ جي صلاحيت وڌائي ٿي، ۽ اهڙي طرح ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.

4. معدي جي السر جو علاج: گوبگي جو پاڻي باقاعده پيئڻ سان معدي جي استر جي تيزابي حملن جي مزاحمت کي مضبوط ڪري ٿو، اهڙي طرح معدي جي السر جي علاج ۽ گٽ جي صحت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
5. سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي: گوبي جي پاڻي ۾ ڪيترائي مرکبات شامل آهن جيڪي سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.
6. وزن گھٽائڻ جي ڪوششن کي سپورٽ ڪري ٿو: گوبي جو پاڻي کائڻ وزن گھٽائڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي، ڇاڪاڻ ته گوبي انهن سڀني ضروري غذائي جزن سان مالا مال آهي، جن جي جسم کي ضرورت آهي ۽ ان ۾ ڪا به اضافي ٿلهي يا ڪلوريون نه هونديون آهن. اهو پڻ مدد ڪري ٿو جسم مان سڀني زهر عناصر کي خارج ڪرڻ ۾.
7. چمڙي جي صحت کي بهتر بنائڻ: مٽيءَ ۽ سڪل چمڙي کي روڪيو وڃي ٿو ۽ ضروري فائٽو ڪيميڪلز ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس سان ختم ڪري سگهجي ٿو جيڪي باقاعده گوبي جو پاڻي مهيا ڪن ٿا.
8. هڏن کي مضبوط ڪرڻ: هڪ پيالو گوبي جي پاڻي ۾ ضروري غذائي جزن جهڙوڪ ڪيلشيم، ميگنيشيم ۽ پوٽاشيم شامل آهن، جيڪي گڏجي اوستيوپورسس کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
9. رت کي صاف ڪرڻ: گوبي هڪ تمام مشهور پتي واري ڀاڄين مان هڪ آهي جيڪو پنهنجي اينٽي آڪسائيڊٽ ملڪيتن جي ڪري مشهور آهي. اهو رت مان زهر کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪو رت سان لاڳاپيل صحت جي مسئلن جهڙوڪ هاء بلڊ پريشر جي پيدا ٿيڻ کي روڪي ٿو.
10. مضبوط نظر برقرار رکڻ: گوبي ۾ بيٽا ڪيروٽين شامل آهي، جيڪو مضبوط اکين کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. گوبي جي پاڻي جو باقاعده استعمال ميڪولر ڊيجنريشن کي روڪڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو ۽ اهڙي طرح اکين جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو.

ڪيئن تيار ڪرڻ

گوبي يا گوبي جو رس تيار ڪيو ويندو آهي ڪٽيل گوبي کي اڌ پيالي ۾ شامل ڪري، ان کان پوء پاڻي ۽ سامونڊي لوڻ جو هڪ چمچو شامل ڪري. جار مضبوطيءَ سان بند ڪيو وڃي ٿو ۽ رات جو سمهڻ لاءِ ڇڏي ويو آهي. پوءِ پاڻي کي پيالي ۾ فلٽر ڪريو ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھيو، ۽ چڱي طرح ھلايو.

Contraindications

سخت ڀاڄيون جهڙوڪ گوبي، جڏهن خام کائيندا آهن، اهي شيون شامل آهن جيڪي عام تايرايڊ جي ڪم ۾ مداخلت ڪري سگهن ٿيون. تنهن ڪري، ماهرن خبردار ڪيو آهي ته ٿائيڊا جي مريضن يا ماڻهن کي ٿيرائڊ ڪينسر جي ترقي جي خطري ۾ گوبي جو پاڻي استعمال نه ڪرڻ گهرجي.