චොකලට්.. දවල්ට ප්රයෝජනවත්.. රෑට හානිකර
චොකලට් වලට බොහෝ ප්රතිලාභ ඇත, නමුත් මෙම ප්රතිලාභ රාත්රියේදී හානියක් බවට පත්වේ.ඇමරිකානු අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ රාත්රියේ පැණිරස චොකලට් අනුභව කිරීම උදෑසන ආහාරයට වඩා නරක විය හැකි බවයි, මන්ද ශරීරය සවස් වරුවේ මෙම සීනි මේදය බවට පත් කිරීමට ක්රියා කරන බැවිනි. ඒවා මේද බවට පත් කිරීම දිවා කාලයේ ශක්තිය.
වසර ගණනාවකට පෙර ප්රකාශයට පත් කරන ලද අධ්යයනයේ දී, පර්යේෂකයන් සොයා ගත්තේ රසායනාගාර මීයන්ට රුධිරයේ සීනි නියාමනය කිරීමේ හැකියාව දිවා කාලයේදී වෙනස් වන බවයි. ඔවුන්ගේ ජීව විද්යාත්මක ඔරලෝසුව වෙනස් කිරීම, ඔවුන් නිදාගෙන අවදි වන විට පෙන්නුම් කරන අතර, ඔවුන් වැඩි බරක් ලබා ගැනීමට හේතු වේ.
මේ අනුව, මෙම අධ්යයනයේ ප්රතිඵලවලින් පැහැදිලි වන්නේ රාත්රී සේවා මුර සේවකයන් දියවැඩියාව හා තරබාරුකමට ගොදුරු වීමේ වැඩි ඉඩක් ඇත්තේ මන්දැයි යන්නයි.
"මිනිසුන්ගේ ජීව විද්යාත්මක ඔරලෝසුව කඩාකප්පල් කිරීම පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය කඩාකප්පල් කිරීමට හේතු වන අතර, අපගේ ආහාර වේලෙහි එකම කැලරි ප්රමාණයක් අනුභව කිරීමෙන් පවා බර වැඩිවීමට හේතු වන බව අධ්යයනය පෙන්වා දෙයි, එබැවින් ගැටලුව වන්නේ ඔබ කන දේ පමණක් නොව ඔබ ගන්නා විටය. ඒක කන්න."
මෙම අධ්යයනයේ දී, පර්යේෂකයා පැය විසිහතර තුළ ආහාර ජීර්ණය කිරීමේදී මීයන්ගේ සිරුරේ කාර්යක්ෂමතාව පරීක්ෂා කළේය. මීයන්ට සාමාන්යයෙන් ආහාර ගැනීමට නොහැකි දිවා කාලයේ ඉන්සියුලින් වලට ප්රතිචාර දැක්වීම අඩු බවත්, ශක්තිය ලෙස භාවිතා කිරීමට රුධිරයෙන් සීනි ලබා ගැනීමට ශරීර පටක වලට පවසන හෝමෝනය සහ ශක්තිය සඳහා භාවිතා නොකරන අතිරික්ත සීනි පරිවර්තනය වන බවත් පෙන්වා දී ඇත. මේදය බවට.
පර්යේෂකයන් මීයන්ගේ සර්කැඩියානු ඔරලෝසුව දවස පුරා අඳුරු රතු ආලෝකයක් යටතේ තැබීමෙන් බාධා කළ විට, මීයන් ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධයේ සලකුණු ඇති කළේය, එයින් අදහස් වන්නේ ඔවුන්ගේ ශරීර පටක සීනි ලබා ගැනීමට ඉන්සියුලින් සංඥාවලට ප්රතිචාර නොදැක්වීම නිසා ඔවුන්ගේ බර වැඩි වීමයි. .
ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය මිනිසුන්ගේ දියවැඩියාව හා හෘද රෝග සඳහා ද සම්බන්ධ වේ.