රෝග වලින් බඩවැල් ආරක්ෂා කරන වැදගත්ම ආහාර පහ
කළු තිරිඟු
අම්බෙලිෆර් මෙම ධාන්ය අතර ප්රධාන අදියර අල්ලා ගනී, මන්ද එය ශාක ප්රෝටීන, මන්දගාමී කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ශරීරය නොමේරූ වයසට යාමෙන් ආරක්ෂා කරයි.
එය යකඩ, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, තඹ සහ මැංගනීස් වලින් ද පොහොසත් ය. රළු ආහාරමය තන්තු ද බඩවැල් පෙරිස්ටල්සිස් උත්තේජනය කරයි, අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි, දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි, සහ අධි රුධිර පීඩනයට එරෙහිව සටන් කිරීමට ප්රයෝජනවත් වේ.
සහල්
සහල් යනු සින්ක් වල වැදගත් ප්රභවයක් වන අතර එය සම සහ ශ්ලේෂ්මල පටල ආරක්ෂා කර පුනර්ජනනය කරයි. නමුත් සින්ක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබ දුඹුරු සහල් අනුභව කළ යුතුය, සුදු නොවේ. මක්නිසාද යත් В කාණ්ඩයේ පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සින්ක් සහ විටමින් වැනි සියලුම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සහල් ඇටවල ලෙල්ලෙහි අඩංගු වන බැවිනි. එනම් සුදු සහල් කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රභවයක් පමණක් ලෙස පවතී. හොඳම බත් වර්ගය වන වල් බත් කන්නත් පුළුවන්.
නිතිපතා බත් අනුභව කිරීම sciatica සහ dystonia රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට මෙන්ම ශරීරයෙන් රේඩියනියුක්ලයිඩ් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර සමේ රෝග සහ ආතරයිටිස් වර්ධනය වීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි, තුවාලය සුව කිරීම වේගවත් කරයි සහ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි.
ඕට්ස්
උදෑසන ආහාරය සඳහා කැඳ ඕට් මස් අනුභව කිරීමේ දිගු සම්ප්රදායක් පවතී. ඕට්ස් වල ප්රෝටීන්, රළු ආහාර තන්තු සහ විවිධ ඛනිජ ලවණ අඩංගු වන බැවින්: පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, බීටා-ග්ලූකොනේට්, විටමින් A සහ E.
විද්යාඥයින් විසින් බීටා-ග්ලූකෝනේට් සමඟ ආහාරමය තන්තු වලට ප්රති-කොලෙස්ටරෝල් බලපෑමක් ඇති අතර එහි සමුච්චය වීමෙන් රුධිර වාහිනී ආරක්ෂා කරයි. ඕට් මස් ද ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි, හිසකෙස් සහ සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කරයි, ආහාර දිරවීම උත්තේජනය කරයි සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි.
bulgur
බල්ගුර් ප්රෝටීන් වලින් පොහොසත් වන අතර එහි ග්රෑම් 100 ක් ප්රෝටීන් ග්රෑම් 12 ක් අඩංගු වේ. විටමින් K, B කාණ්ඩයේ විටමින්, විටමින් E, බීටා-කැරොටින්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම් සහ යකඩ ද එහි අඩංගු වේ. ධාන්යවල ඉතිරි කොටස් මෙන්, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ කාර්යයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. එය පිත ගලායාම උත්තේජනය කරන අතර එමඟින් ගල් සෑදීම සහ අක්මාව විෂ වීම වළක්වයි.
බඩ ඉරිඟු
බඩ ඉරිඟු ශරීරයට වැදගත් වන අතර එය ස්වයං ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාවලීන් උත්තේජනය කරන ග්ලූටන් අඩංගු වන බැවිනි. එය විටමින් E, A, B සහ H, මූලද්රව්ය යකඩ, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, ඇමයිනෝ අම්ල - ට්රිප්ටෝෆාන් සහ ලයිසීන් වල වැදගත් ප්රභවයකි.
බඩ ඉරිඟු ආහාරයට ගැනීමෙන් ආමාශයේ, පිත්තාශයේ සහ අක්මාවේ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. එය බඩවැල් සෞඛ්යයට ද ප්රයෝජනවත් වන අතර බඩවැල්වල හිතකර බැක්ටීරියා ගුණ කිරීමට උපකාරී වේ.
වෙනත් මාතෘකා:
ඔබව බුද්ධිමත්ව නොසලකා හරින කෙනෙකු සමඟ ඔබ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද?