සැමන් වෙනුවට කවන්න!! මෙය විද්වතුන්ගේ උපදෙස් වේ

සැමන් වෙනුවට කවන්න!! මෙය විද්වතුන්ගේ උපදෙස් වේ

විශේෂයෙන්ම සැමන් මත්ස්‍යයන් ආහාරයට ගැනීමට කැමති අයට එහි ආහාර වෙනුවට එහි ආහාර අනුභව කරන ලෙසට විද්‍යාඥයන් අමුතු උපදෙසක් ලබා දී ඇත්තේ එය කුඩා සැමන් මසුන්ගෙන් සමන්විත බැවිනි.

කේම්බ්‍රිජ් විශ්වවිද්‍යාලයේ විද්‍යාඥයින් විසින් 2014 වසරේ ස්කොට්ලන්තයේ වගා කරන ලද සැමන් නිෂ්පාදනයේ දත්ත විශ්ලේෂණය කර වල් අල්ලා ගන්නා ලද මත්ස්‍යයන්ගේ ප්‍රමාණය වගා කරන ලද සැමන් මත්ස්‍ය ප්‍රමාණයට සංසන්දනය කළ බව නිව් ඇට්ලස් වාර්තා කරයි.

2014 වසරේදී සැමන් ටොන් 460ක් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා වන මසුන් ටොන් 179ක් යොදාගෙන ඇති බව ඔවුන් සොයාගත්තා.

එපමණක්ද නොව, වනයේ අල්ලා ගන්නා ලද මසුන්ගෙන් සියයට 76ක්ම මිනිසුන් විසින් බහුලව ආහාරයට ගන්නා ලද අං, සාඩින් වැනි විශේෂයන් විය.

ගෝලීය පරිමාණයෙන් මෙම සංඛ්‍යා විශ්ලේෂණය කිරීමෙන් විද්‍යාඥයින් ඇස්තමේන්තු කළේ දැනට සැමන් ආහාර ලෙස භාවිතා නොකර මුහුදෙන් සහ සාගරවලින් අල්ලා ගන්නා මසුන් මිනිසුන්ගේ ආහාර ලෙස භාවිතා කරන්නේ නම්, දළ වශයෙන් මත්ස්‍ය ටොන් මිලියන 4 ක් පමණ වන බවයි. දැනට සෑම වසරකම මුහුදට හසු වී ඇති අතර, වසරක් ඉතිරි විය හැකි අතර, පසුව එය විශාල වී මිනිස් ආහාර ලෙස ලබා ගත හැකි මූලාශ්රයක් බවට පත්වේ.

ගෝලීය ධීවර කර්මාන්තය

අධ්‍යයනයේ දී, එහි ප්‍රතිඵල PLOS Sustainability and Transformation සඟරාවේ ප්‍රකාශයට පත් කර ඇත, පර්යේෂකයන් ඔවුන්ගේ සංඛ්‍යාව වසරක් පුරා එක් රටක් සඳහා සැමන් නිෂ්පාදනය මත පදනම් වී ඇති බව පිළිගනී, එබැවින් තවත් පර්යේෂණ විශාල පරිමාණයෙන් සිදු කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත. පසුකාලීන අධ්‍යයනයන් සමාන චිත්‍රයක් පින්තාරු කරනු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ.

"වර්තමාන ප්‍රවේශය හරහා සැමන් නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමට ඉඩ දීමෙන් ගෝලීය මත්ස්‍ය සම්පතට සුවිශේෂී පීඩනයක් එල්ල වනු ඇති" බව ද ඔවුහු වැඩිදුරටත් පැවසූහ.

ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී යන්නේ ගොවිතැන් කරන සැමන් ආහාර නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගන්නා වන මසුන් ප්‍රමාණය අඩු කිරීමෙන් මිනිස් පරිභෝජනයට පෝෂ්‍යදායී වන මත්ස්‍ය සැපයුම ඉහළ නංවන අතරම වන මත්ස්‍ය සංචිතවල පීඩනය සමනය කළ හැකි බවයි.