පැෂන් මල් සහ අපගේ ශරීරයට එහි සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ගැන ඉගෙන ගන්න
පැෂන් ෆෘට් යනු දකුණු ඇමරිකාව, ඕස්ට්රේලියාව, දකුණු අප්රිකාව සහ ඉන්දියාව ඇතුළු උණුසුම් දේශගුණයක් තුළ වර්ධනය වන මල් පිපෙන නිවර්තන පලතුරකි.
පැෂන් ෆෘට් මෘදු පල්පයක් සහ තද කවචයක් තුළ බීජ විශාල ප්රමාණයක් ඇත. බීජ සහ පල්ප් ආහාරයට ගැනීමට, යුෂ කිරීමට හෝ වෙනත් ස්මූති වලට එකතු කිරීමට හැකිය.මෙම පලතුර මෑතදී විශාල ජනප්රියත්වයක් ලබා ඇත්තේ එය ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ප්රභවයක් වන බැවිනි.
සමහරවිට එයට වෙනත් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ද ඇත:
- පැෂන් ෆෘට් ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර ඒවා ශරීරයේ හානිකර නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
- පැෂන් ෆෘට් පල්ප් වල ආහාරමය තන්තු විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. තන්තු යනු සෑම ආහාර වේලකම ප්රයෝජනවත් අංගයකි. එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය නියාමනය කිරීමට සහ බඩවැල් සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර මලබද්ධය සහ බඩවැල් ආබාධ වළක්වයි.
- එය අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශක අගයක් ඇත. මෙයින් අදහස් කරන්නේ රුධිරයේ සීනිවල තියුණු වැඩිවීමක් සිදු නොවන බවයි.
- පළතුරු විටමින් C වලින් පොහොසත් වන අතර එය ප්රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය නිදහස් රැඩිකලුන් නිසා ශරීරයට සිදුවන හානියෙන් ආරක්ෂා කරයි.
- ඒවා හෘද සෞඛ්යයට හිතකර පොටෑසියම් වලින් පොහොසත් වන අතර සෝඩියම් අඩුයි.
- පැෂන් ෆෘට් වල මැග්නීසියම් පොහොසත් වන අතර එය වැදගත් ඛනිජයක් වන අතර එය ආතතිය සහ කාංසාව අඩු කිරීමට විද්යාඥයන් සම්බන්ධ කර ඇත.