විටමින් B12 ඌනතාවයට වන්දි ගෙවන්නේ කෙසේද?
විටමින් බී 12 යනු ශරීරයේ ස්නායු හා රුධිර සෛලවල සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන පෝෂකයක් වන අතර, සියලුම සෛලවල ජානමය ද්රව්ය වන DNA සෑදීමට උපකාරී වන අතර ආහාර ගැනීමෙන් ශරීරයට අවශෝෂණය වේ.
විටමින් B12 ඌනතාවය වඩාත් සුලභ රෝග වලින් එකක් වන අතර වඩාත්ම අවදානමට ලක්විය හැකි පුද්ගලයින් නිර්මාංශිකයින් වේ.
මෙයට හේතුව මස් හා සත්ව නිෂ්පාදනවල B12 බහුල වන අතර, මෙම විටමින් ඌනතාවයේ දී පුද්ගලයෙකුට දුක් විඳිය හැකිය:
1- ස්නායු හානි
2- දුර්වලකම සහ තෙහෙට්ටුව
3- අත් පා හිරි වැටීම
4 - හිරිවැටීම
5 - නොපැහැදිලි පෙනීම
6- මුඛයේ වණ සහ දිවේ දැවිල්ල
විශේෂයෙන්ම නිර්මාංශිකයින්ගේ මෙම අඩුව සඳහා වන්දි ගෙවන්නේ කෙසේද?
නිර්මාංශිකයින් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට අනුබල දෙන සමහර ආහාර වෙත යා යුතු අතර, මෙම ආහාර වලට ඉහළින්, විටමින් බී 12 ප්රතිශතයක් අඩංගු ධාන්ය ගැන සඳහන් කළ හැකි අතර, දෛනික ආහාර වේල් වන ඕට්ස්, යීස්ට් ධාන්ය, ශක්තිමත් එළවළු කිරි මත විශ්වාසය තැබිය හැකිය. මස් ආදේශක (සෝයා බෝංචි).