මෙම හේතූන් නිසා විටමින් C සම සඳහා වඩාත් වැදගත් වේ

මෙම හේතූන් නිසා විටමින් C සම සඳහා වඩාත් වැදගත් වේ

බක්ෂි පවසන්නේ, “විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ලෙසද හැඳින්වේ, සම සඳහා මැජික් සංඝටකයකි. එය ජලයේ ද්‍රාව්‍ය පෝෂක සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය වායු දූෂණය වැනි බාහිර ප්‍රභවයන්ට නිරාවරණය වන විට සමට හානි කරන හානිකර නිදහස් රැඩිකලුන්ට එරෙහිව සටන් කරයි.

1. එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ප්‍රති-වයස්ගත වීම සහ ප්‍රති-වර්ණක ගුණ නිසා සම පැහැපත් කරන අතර එහි සමස්ත පෙනුම වැඩි දියුණු කරයි.

2. විටමින් C සමේ වයනය වැඩි දියුණු කරන අතර හිරු ආරක්ෂාව සපයයි. එය රතු පැහැය සහ කුෂ්ඨ අඩු කිරීමට සහ හිරු කිරණින් බලපෑමට ලක් වූ සම සමනය කිරීමට ද උපකාරී වේ.

3. විටමින් සී එහි වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ ප්‍රතිලාභ සඳහා ද ප්‍රසිද්ධය. එය ශරීරයේ කොලජන් නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමෙන් සිහින් රේඛා සහ රැලි පෙනුම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

4. හයිපර්පිග්මන්ටේෂන් මෙලනින් නිෂ්පාදනය අතිරික්තයක් නිසා ඇතිවේ.එය හානිකර නොවේ, නමුත් සමේ අඳුරු පැල්ලම් ඇති විය හැක. විටමින් C මගින් අඳුරු ලප අඩු කර ගත හැකි අතර එය මෙලනින් සෑදීම වළක්වයි.

5. ගිම්හාන හිරු සම වියලීමට හැක, නමුත් විටමින් C භාවිතා කිරීමෙන් එය තෙතමනය තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. සමේ වියළි බව අඩු කර තෙතමනය අගුලු දමයි.

6. විටමින් C දේශීය වශයෙන් සමේ කොලජන් සහ ඉලාස්ටින් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි, එය ස්ථීර හා නම්‍යශීලී කරයි.

7. විටමින් C හි ඇති ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග නිසා, එය දැවිල්ල සහ කුරුලෑ වැනි වෙනත් බොහෝ සමේ රෝග සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.

3 සම රැකවරණය සඳහා භාවිතා කරයි

“විටමින් සී පහසුම ප්‍රභවයන් වන්නේ පලතුරු සහ එළවළු ය, නමුත් එහි විශ්මයජනක සමේ ප්‍රතිලාභ භුක්ති විඳීමට ඇති එකම ක්‍රමය එය නොවේ,” බක්ෂි පවසයි. සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන වලට එකතු කරන විට, එය සමේ සෞඛ්‍යයට සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරන බව දන්නා කරුණකි, මන්ද එය පරිභෝජනය කරන විට වඩා යොදන විට වඩා ඵලදායී වේ," උපදෙස්:

1. විටමින් C කුඩු

විටමින් C කුඩු වල හොඳම කොටස නම් එය ඔබේ සම රැකවරණ ක්‍රමයට ක්‍රම කිහිපයකින් එකතු කළ හැකි වීමයි.

• විටමින් C කුඩු මේස හැඳි දෙකක් සහ ආමන්ඩ් තෙල් මේස හැන්දක් භාජනයකට මිශ්‍ර කර, පසුව මුහුණ ආවරණයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි සිනිඳු පේස්ට් එකක් සෑදීමට ජලය එකතු කරනු ලැබේ.

• ජලය වෙනුවට විටමින් සී සීරම් ද භාවිතා කළ හැක.

• විසඳුම මුහුණේ විනාඩි 15 ක් තබන්න, සීතල වතුරෙන් සෝදා හරින්න.

2. විටමින් C සෙරුමය

විටමින් සී කුඩු විටමින් සී සීරම් එකකට වඩා බලවත් වන අතර, පහත සඳහන් පරිදි අමතර ප්‍රතිලාභ සඳහා සෙරම් තවමත් උත්සාහ කළ හැකිය:

• රෝස වතුර මේස හැඳි දෙකක් කෝමාරිකා ජෙල් මේස හැන්දක් සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත. සහ ගැටිති ඉවත් කිරීමට හොඳින් මිශ්ර.

• විටමින් C පෙති 2ක් තලා ග්ලිසරින් මේස හැඳි 1ක් දමා විටමින් E කරල් 1ක් කපා විවෘත කර මිශ්‍රණය හොඳින් කලවම් කරයි.

• සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී හොඳින් මිශ්‍ර වූ පසු සීරම් පිරිසිදු භාජනයකට මාරු කර ශීතකරණයේ දිනක් තබන්න. එවිට සෙරුමය භාවිතය සඳහා සූදානම් වේ.

• රාත්‍රියේදී මුහුණ පිරිසුදු කර පසුව සෙරම් එක මුහුණේ සහ බෙල්ලේ මෘදු ලෙස සම්බාහනය කරන්න. සෙරුමය අධික ලෙස අතුල්ලන්නේ නැත. එය අවශෝෂණය වන තුරු සෙරුමය සම මත ඉතිරි වේ. ඒ වගේම උදේට මුහුණ සෝදන්න.

3. විටමින් C බහුල ආහාර

සමට ඇතුළත සිට නිරෝගී දීප්තියක් ලබා දීම සඳහා විටමින් C බහුල ආහාර සාමාන්‍ය ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකිය.

• දොඩම්, කිවි, ලෙමන් සහ මිදි වැනි පැඟිරි ගෙඩි

•ස්ට්රෝබෙරි

මිහිරි ගම්මිරිස්

•තක්කාලි

• බ්රොකොලි, ගෝවා සහ මල් ගෝවා වැනි එළවළු.

2023 වර්ෂය සඳහා මැගුයි ෆාරාගේ කේන්දර අනාවැකි