Pre zdravie mozgu a duševné zdravie je tu tento článok

Pre zdravie mozgu a duševné zdravie je tu tento článok

Dr. Uma Naidoo, psychiater, odborník na výživu, mozgový špecialista a člen fakulty na Harvardskej lekárskej fakulte, načrtol súbor potravín, ktoré treba jesť, aby sa udržala vyvážená strava a zabezpečilo sa, že telo dostane všetky správne vitamíny, najmä preto, že sú nevyhnutné na prevenciu kognitívny pokles.

Povedala, že vzhľadom na to, že s pribúdajúcim vekom sa zvyšuje riziko neurologických ochorení, jednou z často kladených otázok je: "Aký je najlepší vitamín na ochranu nášho mozgu pred starnutím?"

V článku pre CNBC Nadeau píše: „Každý z našich mikrobiómov je ako odtlačok palca, takže efektívny stravovací plán je prispôsobený jedinečným potrebám každého človeka.“ Zároveň však nominovala vitamíny B ako prioritu na udržanie mladého a zdravého mozgu.

Výhody vitamínov B pre mozog

Poznamenala, že štúdia z lekárskej fakulty Wayne State University zistila, že depresia, demencia a duševné poruchy sú často spojené s nedostatkom vitamínov B.

„Nedostatok vitamínu B12 ako príčina kognitívnych problémov je bežnejší, než si myslíme, najmä medzi staršími dospelými, ktorí žijú sami a nestravujú sa správne,“ povedal psychiater Rajapraphakaran Rajarithenam.

Vysvetlila, že existuje 8 rôznych vitamínov B, z ktorých každý má svoje primárne zdravotné prínosy:

1. Zvýšte svoju energiu

Vitamín B1, čiže tiamín, je nevyhnutný pre základnú funkciu našich buniek a metabolizmus živín na energiu.

Mozog je jedným z metabolicky najaktívnejších orgánov vo vašom tele, čo znamená, že potrebuje podporu tiamínu, aby sa zabránilo nedostatkom, ktoré môžu v budúcnosti viesť k neurologickým problémom.

2. Demontáž liekov

Vitamín B2 alebo riboflavín pôsobí ako kofaktor pre enzýmy v našich bunkách, ktoré vykonávajú dôležité reakcie, ako je telo a mozog.

Pomáha tiež pri raste buniek, produkcii energie a rozklade tukov a exogénnych látok, ako sú lieky.

3. Znížte zápal

Vitamín B3, alebo niacín, spolupracuje s viac ako 400 enzýmami na produkciu látok, ako je cholesterol a tuky, ktoré sú potrebné v tele a transformuje energiu pre všetky naše orgány. Niacín je tiež antioxidant, ktorý pomáha znižovať nadmerný zápal.

4. Podporte celkové zdravie mozgu

Vitamín B5 alebo kyselina pantoténová je potrebná na výrobu molekulárnej zlúčeniny nazývanej koenzým A, ktorá pomáha telovým enzýmom vytvárať a rozkladať mastné kyseliny na energiu.

Pomáha tiež našim bunkám produkovať proteíny nesúce acyl, ktoré pomáhajú produkovať esenciálne lipidy. Mozog sa skladá predovšetkým z tuku, takže kyselina pantoténová je jedným z najdôležitejších vitamínov pri podpore zdravia mozgu.

5. Bojujte s chorobou

Vitamín B6 alebo pyridoxín je pozoruhodný svojou úlohou v prevencii chorôb, pretože primerané hladiny tohto vitamínu sú spojené so zníženým rizikom mnohých druhov rakoviny.

Okrem toho pyridoxín pomáha pri mnohých chemických reakciách v tele, ktoré podporujú imunitné funkcie a zdravie mozgu.

6. Pomáha bunkám lepšie komunikovať

Vitamín B7, známy ako biotín, reguluje bunkové signály pre rýchlu a efektívnu komunikáciu v celom tele. V mozgu je rozhodujúce prenášať bunkové signály prostredníctvom neurotransmiterov.

7. Udržujte rovnováhu

Vitamín B9 alebo kyselina listová je obľúbeným doplnkom a základným vitamínom na podporu zdravého mozgu a nervového systému a vedie k vyváženému duševnému zdraviu.

Ďalšou výhodou je, že pomáha podporovať bunkovú detoxikáciu.

8. Pomôžte svojmu srdcu

Vitamín B12 alebo kobalamín je nevyhnutný pre tvorbu červených krviniek a DNA a pre podporu vývoja a funkcie nervového systému.

B12 tiež podporuje rozklad homocysteínu, proteínu, ktorý môže negatívne ovplyvniť kardiovaskulárne zdravie a viesť k demencii, keď priberáte.

Najlepšie potraviny, ktoré obsahujú vitamín B

Naidoo, autor bestselleru This Is Your Brain o jedle: Nepostrádateľný sprievodca prekvapivými potravinami, ktoré bojujú s depresiou, úzkosťou, PTSD, OCD, ADHD a ďalšími, odporúča pri tejto skupine vitamínov spoliehať sa na jedlo. Poznamenala však, že naša strava nie je dokonalá, takže môžu nastať prípady, keď doplnky výživy môžu pomôcť, ale je nevyhnutné nechať sa najskôr otestovať a poradiť sa so svojím lekárom.

Povedala, že vitamíny B patria medzi vitamíny, ktoré sa dajú najjednoduchšie dostať do vašej stravy, pretože potraviny bohaté na jeden typ vitamínu B ich často obsahujú veľa, ak nie všetky.

Tu je 6 potravín bohatých na vitamín B, ktoré môžete jesť denne:

1. Jedno vajce obsahuje tretinu odporúčanej dennej hodnoty vitamínu B7, pričom obsahuje aj malé množstvá mnohých iných vitamínov B.

2. Jogurt má vysoký obsah vitamínu B2 a vitamínu B12, ako aj prírodných probiotík, ktoré podporujú črevá a duševné zdravie.

3. Strukoviny ako čierna fazuľa, cícer a šošovica pomáhajú zlepšiť vašu náladu a zdravie mozgu. Je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu B9 a obsahuje malé množstvo vitamínu B1, vitamínu B2, vitamínu B3, vitamínu B5 a vitamínu B6.

4. Losos je prirodzene bohatý na všetky vitamíny skupiny B, najmä vitamín B2, vitamín B3, vitamín B6 a vitamín B12.

5. Slnečnicové semienka sú jedným z najlepších rastlinných zdrojov vitamínu B5. Môžete získať 20% odporúčanej dennej hodnoty tohto vitamínu z jednej unce semien.

6. Listová zelenina ako špenát, mangold a kel sú skvelým zdrojom vitamínu B9. Toto je najlepšie jedlo pre pacientov, ktorí si chcú zlepšiť zlú náladu.