Potraviny, ktoré zvyšujú zápal a bolesť kĺbov
Potraviny, ktoré zvyšujú zápal a bolesť kĺbov
Potraviny, ktoré zvyšujú zápal a bolesť kĺbov
Mnohé lekárske štúdie odporúčajú tým, ktorí trpia artritídou, jesť zdravé potraviny potrebné pre telo, no zároveň varujú pred niektorými potravinami, ktoré zhoršujú zápal a s ním spojené príznaky.
pridaný cukor
V štúdii uskutočnenej American College of Rheumatology na ľuďoch s reumatoidnou artritídou výskumníci poznamenali, že medzi 20 druhmi potravín sa zdá, že cukrom sladené nealkoholické nápoje a sladkosti pravdepodobne zhoršia príznaky choroby, uvádza Healthline.
soľ
Štúdia na myšiach z roku 2019 vykonaná výskumníkmi z Yonsei University College of Medicine v Južnej Kórei tiež zistila, že artritída bola závažnejšia u myší, ktoré jedli stravu bohatú na soľ, v porovnaní s tými, ktorých strava obsahovala menej soli.
Výskumníci poznamenali, že vysoký príjem sodíka môže byť rizikovým faktorom pre autoimunitné ochorenia, ako je artritída u ľudí.
Spracované jedlá
Ultra spracované položky, ako sú rýchle občerstvenie, raňajkové cereálie a spracované mäso, majú tendenciu mať vysoký obsah pridaného cukru, konzervačných látok, fruktózy a ďalších zložiek, ktoré potenciálne zvyšujú zápal a následne zhoršujú príznaky artritídy.
lepok
Lepok je skupina bielkovín, ktoré sa nachádzajú v pšenici, jačmeni a iných obilninách.
Niektoré výskumy spojili lepok so zvýšenou artritídou a naznačili, že vegetariánska strava bez tejto zlúčeniny môže znížiť aktivitu ochorenia a zlepšiť zápal.