Jedlá, ktoré posunú vašu náladu od smútku k radosti

Vedeli ste, že svoju náladu môžete preniesť zo smútku do radosti jednoduchými jedlami, dnes si zopakujme tie, ktoré na vašu náladu vplývajú najpozitívnejšie

1 - Tofu

Hoci tofu, typ vegánskeho syra vyrábaného zo sójového mlieka, neobsahuje priamo serotonín, obsahuje tri zlúčeniny, ktoré zohrávajú hlavnú úlohu pri jeho výrobe.

2- Losos

Losos je jedným z najbohatších zdrojov bielkovín pre milovníkov morských plodov. Poskytuje vytrvalosť a zároveň zohráva úlohu afrodiziaka. Obsahuje dobré množstvo omega-3 mastných kyselín, ktoré pomáhajú pri tvorbe serotonínu v krvnom riečisku, čo zlepšuje libido.

3- Orechy

Skupina orechov, ako sú mandle, vlašské orechy a píniové oriešky, obsahuje veľké množstvo omega-3 mastných kyselín, ktoré pomáhajú uvoľňovať serotonín do krvného obehu, podľa experimentu uskutočneného na dvoch skupinách ľudí, kde nálada tých, ktorí jedli vlašské orechy na 8 týždňov zlepšenie.

4- Semená

Na trhu je veľa možností, pokiaľ ide o jedlé semienka a medzi tie bežné patria tekvicové semienka, vodný melón, ľanové, sezamové, chia a bazalkové semienka. Všetky tieto semienka obsahujú dobré množstvo omega-3 mastných kyselín, ktoré regulujú produkciu serotonínu. Rovnako ako čierne semienka alebo nigella, pretože obsahujú dobré percento tryptofánu, ktorý zvyšuje hladinu serotonínu v mozgu.

5- Turecko

Morka obsahuje vyššie hladiny tryptofánu ako kuracie mäso a tiež obsahuje dobré hladiny iných aminokyselín. A keď sa morka konzumuje s nejakým zdrojom sacharidov, najlepšie funguje na zvýšenie hladiny serotonínu v mozgu, čo podporuje pocity šťastia.

6- zelená listová zelenina

Zelená listová zelenina ako špenát, šalát a iné obsahuje nielen vlákninu a minerály, ale aj esenciálne mastné kyseliny, ako je kyselina alfa-linolénová, ktorá pomáha pri tvorbe serotonínu.

7- Mlieko

Mlieko a jeho ďalšie deriváty obsahujú alfa-laktalbumín, ktorý obsahuje vysoké percento tryptofánu, a preto sa odporúča dať si pred spaním pohár teplého mlieka, pretože stimuluje serotonín, vďaka čomu sa cítime ospalí a vychutnávame si zdravý spánok. .

8 - vajcia

Vajcia sú výborným zdrojom bielkovín, pretože obsahujú esenciálne aminokyseliny a mastné kyseliny.Vajcia tiež obsahujú bohaté množstvo tryptofánu, ktorý je ideálny na udržanie hladiny serotonínu v tele.

9- Syr

Syr je mliečny výrobok, ktorý obsahuje alfa-laktalbumín, a hoci percento tryptofánu v ňom nie je príliš vysoké, dokáže zlepšiť náladu.

10- Ovocie

Banány, broskyne, mango, ananás, kivi a grapefruit obsahujú aktívne látky na zvýšenie produkcie serotonínu a ovocie ako paradajky a avokádo, ktoré je bohaté na živiny, pomáha pri rozvoji a vyrovnávaní hladín serotonínu.

11- Popcorn

Popcorn obsahuje komplexné sacharidy s nízkym obsahom cukru a tieto sacharidy regulujú tok serotonínu, čo zase zvyšuje náladu.