Päť najdôležitejších potravín na ochranu čriev pred chorobami
čierna pšenica
Pohánka zaujíma ústredné miesto medzi týmito obilninami, pretože je bohatá na rastlinné bielkoviny, pomaly sa vstrebávajúce sacharidy a antioxidanty, ktoré chránia telo pred predčasným starnutím.
Je tiež bohatý na železo, horčík, fosfor, meď a mangán. Hrubá vláknina tiež stimuluje peristaltiku čriev, odstraňuje prebytočný cholesterol, znižuje riziko cukrovky a je užitočná v boji proti vysokému krvnému tlaku.
ryža
Ryža je významným zdrojom zinku, ktorý chráni a regeneruje pokožku a sliznice. Ale aby ste získali zinok, mali by ste jesť hnedú ryžu, nie bielu. Pretože všetky prospešné látky ako fosfor, horčík, zinok a vitamíny skupiny B sú prítomné v šupke ryžových zŕn. To znamená, že biela ryža zostáva len zdrojom sacharidov. Môžete tiež jesť divokú ryžu, ktorá je najlepším druhom ryže.
Pravidelná konzumácia ryže pomáha zmierniť príznaky ischias a dystónie, ako aj odstraňovať rádionuklidy z tela a výrazne znižuje riziko vzniku dermatitídy a artritídy, urýchľuje hojenie rán a zlepšuje trávenie.
ovos
Jesť ovsené vločky na raňajky má dlhú tradíciu. Pretože ovos obsahuje bielkoviny, hrubú vlákninu a rôzne minerály: draslík, horčík, zinok, beta-glukonát, vitamíny A a E.
Vedci dokázali, že vláknina s beta-glukonátom má anticholesterolemický účinok a chráni cievy pred jej hromadením. Ovsené vločky tiež posilňujú imunitu, zlepšujú stav vlasov a pokožky, stimulujú trávenie a znižujú hladinu cukru v krvi.
bulgur
Bulgur je bohatý na bielkoviny, keďže 100 gramov z neho obsahuje 12 gramov bielkovín. Ďalej obsahuje vitamín K, vitamíny skupiny B, vitamín Е, betakarotén, horčík, vápnik a železo. Rovnako ako ostatné obilniny pozitívne ovplyvňuje prácu tráviaceho systému. Stimuluje tiež tok žlče, čo zabraňuje tvorbe kameňov a toxicite pečene.
kukurica
Kukurica je pre telo dôležitá a prospešná, pretože obsahuje lepok, ktorý stimuluje autoimunitné procesy. Je tiež významným zdrojom vitamínov E, A, B a H, prvkov železa, vápnika, draslíka, horčíka, fosforu, aminokyselín - tryptofánu a lyzínu.
A konzumácia kukurice pomáha zlepšiť prácu žalúdka, žlčových vakov a pečene. Je prospešný aj pre zdravie čriev a napomáha množeniu prospešných črevných baktérií.
Ďalšie témy: