Použitie kávovej usadeniny na liečbu nervov

Použitie kávovej usadeniny na liečbu nervov

Rastie záujem o opätovné využitie „kávovej usadeniny“ na viaceré účely, ako je vytváranie nových udržateľných materiálov, najmä preto, že odhady uvádzajú, že každý rok sa zlikviduje asi šesť miliónov ton kávového odpadu, z ktorého sa veľká časť vyhodí na skládky. čo zverejnil web New Atlas citovaný v Environmental Research.

Vedci z Texaskej univerzity El Paso sa vydali úplne inou cestou a zo základne odvodili uhlíkové kvantové bodky (CACQD), ktoré by mohli mať schopnosť chrániť mozgové bunky pred mikrobiologickými útokmi, ktoré by mohli položiť základy neurodegeneratívneho ochorenia.

Vedúci výskumník Jyotish Kumar povedal: „Kvantové bodky na báze kyseliny kávovej majú potenciál byť transformačnými pri liečbe neurodegeneratívnych porúch.“

Liečba bez negatívnych účinkov

Vo vzorkách buniek vedci zistili, že CACQD zachytáva alebo blokuje voľné radikály a zabraňuje hromadeniu proteínov tvoriacich amyloid.

A čo je najdôležitejšie, nezdá sa, že by došlo k žiadnym negatívnym účinkom na bunky. Preto, ak sa výsledky štúdie môžu použiť na nájdenie preventívnej liečby, môže byť možné zastaviť vývoj ochorenia pred klinickými štádiami.

Za cenu, ktorá vyhovuje väčšine pacientov

„Je dôležité liečiť tieto poruchy skôr, ako sa dostanú do klinického štádia,“ povedal Mahesh Narayan, profesor z Texaskej univerzity, a vysvetlil, že cieľom štúdie je nájsť riešenie, ktoré môže pomôcť pri liečbe stavov za zvládnuteľnú cenu. čo najväčší počet pacientov.

Kyselina kávová

Kyselina kávová je polyfenolová zlúčenina, známa pre svoje antioxidačné vlastnosti, ktorá dokáže preniknúť aj cez veľmi dôležitú hematoencefalickú bariéru, ktorá je nevyhnutná na poskytovanie bunkovej ochrany práve na mieste, ktoré si to vyžaduje.

Okrem toho, že je CACQD udržateľným zdrojom kyseliny kávovej, vyrába sa prostredníctvom ekologicky šetrnej „zelenej chémie“. Mletá káva sa „varí“ pri 93 °C počas štyroch hodín, aby sa znovu použila na uhlíkovú kostru kyseliny kávovej CACQD. Vzhľadom na množstvo kávového odpadu, ktorý sa ročne likviduje, zdrojový materiál ponúka udržateľnosť a škálovateľnosť.

Druhý svojho druhu

Hoci je ešte skoro, tím výskumníkov dúfa, že ďalší výskum potvrdí skoré testovanie a že jedného dňa by niečo také jednoduché ako „kávová usadenina“ mohlo poskytnúť ľudskému mozgu neviditeľný štít na ochranu pred negenetickými neurodegeneratívnymi ochoreniami. .

Štúdia je druhou svojho druhu za posledné mesiace, ktorá zistila prekvapivý prínos pre zdravie mozgu z kávových produktov. V septembri japonskí vedci identifikovali zlúčeninu nachádzajúcu sa v zelených kávových zrnách, nazývanú tragonelín, ktorá vykazuje sľubné výsledky pri udržiavaní pamäti a kognitívnych funkcií v starnúcich mozgoch.

Horoskop lásky pre strelca na rok 2024