Jahody .. najúčinnejšia liečba kolitídy
Niet pochýb o tom, že diéta je najefektívnejším spôsobom, ako sa vyhnúť infekciám hrubého čreva, ale nedávna americká štúdia ukázala, že konzumácia troch štvrtín šálky jahôd denne pomáha znižovať škodlivý zápal v hrubom čreve, ktorý postihuje črevá.
Štúdiu vykonali vedci z University of Massachusetts a svoje výsledky predstavili v pondelok na výročnom stretnutí Americkej chemickej spoločnosti, ktoré sa bude konať od 19. do 23. augusta v Bostone.
Ulcerózna kolitída a Crohnova choroba sú zvyčajne spojené s ťažkou hnačkou, bolesťou brucha, únavou a úbytkom hmotnosti a ochorenie môže spôsobiť slabosť a niekedy viesť k život ohrozujúcim komplikáciám.
Na dosiahnutie výsledkov štúdie tím sledoval 4 skupiny myší, z ktorých prvá bola bez chorôb a konzumovala bežnú stravu, zatiaľ čo zvyšné tri skupiny boli infikované IBD. Výskumníci dali myšiam celý jahodový prášok, čo zodpovedá asi šálke, ale štvrtine jahôd, ktoré môžu ľudia denne zjesť.
Výskumníci zistili, že diétna konzumácia jahôd až tri štvrtiny šálky jahôd denne u ľudí výrazne zastavila príznaky, ako je strata telesnej hmotnosti a krvavá hnačka u myší s IBD, a znížila zápalové reakcie v tkanivách hrubého čreva myší.
Tím poukázal na to, že zníženie zápalu nebolo jediným prínosom jahôd počas tejto štúdie, pretože infekcie hrubého čreva zvyčajne negatívne ovplyvňujú zloženie črevných baktérií, zvyšujú tvorbu škodlivých črevných baktérií a znižujú podiel prospešných črevných baktérií. Vedci zistili, že jahody prekonali túto chorobu a viedli k zvýšeniu tvorby prospešných črevných baktérií a znížili podiel škodlivých baktérií v čreve, čo viedlo k pravidelnosti procesu metabolizmu a znížilo zápal hrubého čreva.
Tím uviedol, že platnosť výsledkov štúdie možno otestovať na pacientoch s IBD tak, že sa im denne podávajú tri štvrtiny šálky jahôd, aby sa zlepšilo zdravie tráviaceho systému.