Aký je vzťah medzi jedlom v tehotenstve a autizmom?

Aký je vzťah medzi stravou tehotnej ženy a autizmom? Vedeli ste, že existuje vzťah medzi stravou tehotnej ženy a detským autizmom? Výskumníci z University of Central Florida urobili dôležitý krok k odhaleniu údajnej súvislosti medzi skonzumovanými potravinami? tehotnými ženami a autizmom.

Vzhľadom na to, že autizmus je starý a objavil sa ešte pred objavením konzervačných látok v spracovaných potravinách, štúdia vychádzala z výsledkov predchádzajúcich štúdií, ktoré ukázali, že deti s autizmom často trpia žalúdočnými problémami, ako je syndróm dráždivého čreva.

 

Počas štúdie publikovanej v časopise „Scientific Reports“ sa zistilo, že vysoké hladiny kyseliny propiónovej (PPA), ktorá sa široko používa v spracovaných potravinách na zvýšenie ich trvanlivosti a na potlačenie plesní v syroch a chlebe, obmedzujú vývoj. neurónov v mozgu plodu, vrátane viesť k autizmu.

Vedci tiež poznamenali, že nadmerné množstvo kyseliny tiež poškodzuje cesty, ktoré nervové bunky používajú na komunikáciu so zvyškom tela, čo vedie k správaniu, ktoré sa často vyskytuje u detí s autizmom.