Aké sú výhody semien avokáda?

Aké sú výhody semien avokáda?

1- Bohaté na antioxidačné zlúčeniny, draslík a kyselinu listovú a tieto zlúčeniny majú schopnosť zbaviť sa škodlivého cholesterolu v tele a chrániť pred kardiovaskulárnymi chorobami a mŕtvicou.

2- Zmierňuje zápal v čreve a pomáha zmierniť jeho príznaky.
3- Pomáha pri poruchách trávenia; Ako je zápcha a hnačka.
4- Zmiernenie symptómov spojených so žalúdočnými vredmi v dôsledku prítomnosti antibakteriálnych zlúčenín.
5- Pomáha pri rakovine, pretože obsahuje antioxidačné zlúčeniny, ktoré zabraňujú tvorbe voľných radikálov spôsobujúcich rakovinu, najdôležitejšie z týchto zlúčenín sú vitamín E, xantín a mononenasýtené mastné kyseliny.
6- Posilňuje imunitný systém a chráni pred prechladnutím a chrípkou.
7- Bojuje s príznakmi predčasného starnutia, redukuje tmavé škvrny a vrásky a obnovuje kolagén v pokožke.
8- Regulujú hladinu cukru v krvi, pretože obsahujú nízke percento sacharidov a vysoké percento vlákniny, ktorá riadi rýchlosť krvného cukru.
9-Obsahuje mononenasýtené tuky, ktoré sú dôležité pre zdravie, čo je podobné tukom, ktoré sa nachádzajú v olivovom oleji, a obsahuje chemické zlúčeniny nazývané (beta-sitosterol), ktoré pomáhajú znižovať hladinu škodlivého cholesterolu v tele.
10- Zmierňuje reumatoidné bolesti kĺbov a zápaly.
11- Dodáva pokožke hebkosť a sviežosť, pretože obsahuje bielkoviny, vitamíny a minerály ako draslík, ktorý je dôležitý pre zdravie vlasov.

Ako jesť avokádo

Konzumácia semien avokáda v surovom stave je z dôvodu ich tvrdosti náročná, a preto sa musia pripraviť pred konzumáciou tak, že sa semená avokáda najskôr vysušia v rúre tak, že sa vystavia na niekoľko hodín vysokej teplote, potom sa nakrájajú a vložia do mixér alebo kuchynský robot na prášok a tento prášok sa môže pridať do štiav, čaju alebo omáčok, ale stojí za zmienku, že jeho konzumácia týmto spôsobom môže znížiť rozsah úžitku z antioxidantov dostupných v avokádových semenách, pretože ich sušenie môže znížiť ich obsah týchto antioxidantov.

Aké sú úžasné výhody banánových listov?