Aké sú výhody konzumácie fermentovaného mlieka v noci?

Aké sú výhody konzumácie fermentovaného mlieka v noci?

Doktorka Zahra Pavlova, endokrinologička, prezradila prekvapenie o potravine, ktorú lekári radia pacientom už desaťročia: fermentované mliečne výrobky na noc. Teraz sa však ukazuje, že je to nesprávne.

Lekári podľa nej samozrejme verili, že fermentované mliečne výrobky sú užitočným nočným občerstvením, pretože priaznivo vplývajú na črevá a nie sú kalorické.

Pavlova v rozhovore pre rádio Sputnik povedala: „Existuje staré odporúčanie, že človek by mal v noci jesť fermentované mliečne výrobky, ako je tvaroh, jogurt atď. Ľudia sa týmto odporúčaním riadili už desaťročia. Nedávno sa však ukázalo, že výhody týchto produktov pred spaním sú len mýtus.

Pokračuje, lekári boli nútení zmeniť svoj pohľad na vlastnosti fermentovaných mliečnych výrobkov po tom, čo sa do vedeckého používania zaviedli pojmy ako glykemický index a inzulín.

Hovorí: „Ukazuje sa, že fermentované mliečne výrobky majú v skutočnosti vysoký inzulínový index a maximálna aktivita inzulínového hormónu u ľudí je večer.“ Ukazuje sa, že človek zje tieto produkty a ide spať šťastný, ale v noci hladina glukózy v krvi klesá. "Takže pečeň to začne rýchlo syntetizovať."

Lekár varuje, že pravidelné nočné jedenie fermentovaných mliečnych výrobkov by sa mohlo stať faktorom vzniku cukrovky. To tiež prispieva k hromadeniu tukového tkaniva a teraz sme v „ére epidémie obezity“.

Horoskop lásky pre strelca na rok 2024