Negativni in pozitivni učinki uživanja jabolčnega kisa
Negativni in pozitivni učinki uživanja jabolčnega kisa
Kar zadeva domača zdravila, je jabolčni kis dokaj znan po številnih domnevnih koristih, ki segajo od povečanja energije do izboljšanja kroničnih zdravstvenih stanj.Houston Methodist Medical.
»Ljudje vedno iščemo enostavne načine za hujšanje in izboljšanje drugih področij svojega zdravja in jabolčni kis je zagotovo eden izmed njih, kar svojim pacientom vedno rečem, če želite poskusiti, poskusite. A pričakovanja morajo biti realna. In prosim, nikoli ga ne pijte nerazredčenega.”
koristi jabolčnega kisa
Zdravstvene koristi jabolčnega kisa po fotoreportaži USA Today vključujejo:
•Izguba teže
• Preprečevanje sladkorne bolezni tipa 2
• Zmanjšanje zgage
• Zniževanje holesterola
Negativni učinki
Seznam negativnih stranskih učinkov vključuje:
Kislinska erozija zob
• Povečana zgaga
To so velike koristi, če so res resnične, pravi dr. Kalakuta, vendar poudarja, da ni dokazov, ki bi kazali, da jabolčni kis pomaga pri izgubi teže, razen če je v kombinaciji s kaloričnim primanjkljajem – torej razen če jeste manj kalorij, kot jih vaše telo porabi. "Pitje jabolčnega kisa in nato pojedli ogromen burger in krompirček ne bo prineslo nič dobrega," pojasnjuje dr. Kalakuta.
sladkorja in holesterola v krvi
Obstajata dve področji, kjer ima lahko jabolčni kis majhno vlogo, pravi dr. Kalakuta, ki sta uravnavanje krvnega sladkorja in vzdrževanje holesterola. Sintetične študije kažejo, da lahko jabolčni kis rahlo zniža glukozo na tešče (visoka glukoza na tešče velja za napovedovalec sladkorne bolezni tipa 2). Poleg tega so nekatere študije pokazale majhno povečanje lipoproteinov visoke gostote (HDL), ki se včasih imenujejo "dober" holesterol - čeprav niso pokazale vpliva na LDL ali "slab" holesterol.
Kislost želodca in erozija zob
Dr. Kalakuta poudarja, da jabolčni kis vsebuje ocetno kislino, kar pomeni, da "uživanje samo prispeva k povečanju kisline v želodcu, kar je že tako problematično in lahko samo poslabša refluks kisline."
Najboljši način za izogibanje tveganjem
Najpomembnejša stvar, ki jo morate vedeti o jabolčnem kisu, svetuje dr. Kalakuta, je, da ga nikoli ne smete jemati, ne da bi ga prej razredčili z vodo, saj lahko povzroči erozijo zob ali erozivno bolezen požiralnika zaradi zelo kisle narave jabolčnega moštnika. kisa, pri čemer poudarja, da je dovoljena količina zaužita največ, in sicer eno do dve žlici, zmerno zmešane v kozarcu vode.
"Pitje tega [jabolčnega kisa] poleg obroka pomaga, ker je sluznica želodca nekoliko bolj zaščitena pred kislino, ker je notri tudi druga hrana," dodaja.
Celo jabolko
Dr. Kalakuta zaključi s svojim nasvetom, da spitje skodelice jabolčnega kisa ne prinese enake koristi kot uživanje jabolka, in pojasni, da človek, ko poje celo jabolko, dobi »vlaknine, antioksidante in vitamine«, kar pa ni. na voljo pri pitju jabolčnega soka ali jabolčnega kisa.