Najpomembnejši vir vitamina D razen sonca

Najpomembnejši vir vitamina D razen sonca

Vitamin D je esencialni vitamin, ki ga telo potrebuje za absorpcijo kalcija, razvoj kosti, delovanje imunskega sistema in lajšanje vnetij. Pomanjkanje vitamina D lahko povzroči rahitis, oslabljen imunski sistem, povečano tveganje za raka, slabo rast las in osteomalacijo. Po drugi strani pa je znano, da prekomerna absorpcija kalcija v telesu zaradi vitamina D lahko povzroči ledvične kamne.

Trenutna priporočena dnevna vrednost vitamina D je 20 mikrogramov, kar je enako 800 mednarodnim enotam na dan. Meja toksičnosti naj bi bila v razponu od 250 do 1000 µg/dan. Včasih so vrednosti vitamina D podane v titru IU, saj je 1 mikrogram vitamina D enak 40 IU, z največ 4000 IU na dan, da bi se izognili kopičenju ledvičnih kamnov.

Telo tvori vitamin D, ko je koža izpostavljena sončni svetlobi, zato ga imenujemo sončni vitamin. Izpostavljenost soncu je glavni vir vitamina D za večino ljudi. Toda sončna svetloba morda ne pomaga telesu proizvesti dovolj vitamina D, odvisno od letnega časa in kraja bivanja, starejši ljudje pa pogosto ne morejo proizvesti toliko vitamina D.

Živila, bogata z vitaminom D, vključujejo:
• ribe
• jajca
• Gobe, izpostavljene sončni svetlobi
• jetra

Vitamina D naravno ne najdemo v mnogih živilih, zato je veliko živil obogatenih z vitaminom D. To pomeni, da je bil vitamin D dodan številnim živilom z namenom povečanja koristi za zdravje. Živila, obogatena z vitaminom D, so običajno bogata s kalcijem , kot sledi:
• mleko
• Mlečni nadomestki
• Jogurt
• Kosmiči za zajtrk
Tofu
• pomarančni sok

Povečajte absorpcijo vitamina D
Absorpcija vitamina D v telesu, če ga zaužijemo z mastno hrano, se lahko poveča za 11-50 %. Zaužitje z obilnim obrokom poveča absorpcijo za 50 %. Magnezij ima pomembno vlogo pri aktivaciji in uporabi vitamina D v telesu.

Horoskopske napovedi Maguya Faraha za leto 2023