Okusite Tajvan v Dubaju

Tajvanska kuhinja je z rekordno hitrostjo dosegla široko razširjenost in si zagotovila pomemben globalni položaj kot ena najboljših možnosti, ki jih imajo radi ljubitelji hrane. Trenutno je najbolj priljubljena vzhodnoazijska kuhinja dosegla Združene arabske emirate in vzpostavila značilno prisotnost po vsej državi.

Večkrat nagrajeni kuharji iz ekipe Noodle House, ene najbolj priljubljenih lokalnih restavracij v Dubaju, so izbrali tajvansko kuhinjo kot navdih za ustvarjanje tretjega menija z omejeno izdajo za poletno sezono, ki temelji na filozofiji The unique that zaznamuje Tajvan v kulinaričnem svetu, zastopan v stalni in zdravi prehrani ter navdihnjen s kulturo izjemne gostoljubnosti v tej azijski državi, kjer ima samo glavno mesto Tajpej 20 posebnih jedilnic.

Domači pristni tradiciji in zgrajeni na močnih kulturnih vplivih kitajskih skupnosti Minnan, Quezhou in Hokkien ter japonskih kuharskih tehnik, lahko sladokusci v Dubaju doživijo pristen tajvanski okus v Noodle House od 27. avgusta do XNUMX. avgusta. 22. september.

Skrbno pripravljen meni se začne z glavno tajvansko pijačo. 'Popping Bubba Passion Fruit' Al Fawar z jasminovim čajem (22 AED), ki združuje sladki škrobni puding z izborom čajev.

Za praznični obrok v restavraciji strežejo najbolj priljubljeno jed na tajvanskih ulicah 'Ren Bing' (55 AED), ki spominja na mehiški burrito, sestavljen iz pšeničnih zvitkov, polnjenih s fižolovimi kalčki, zeljem, tofujem, korenjem, gobami in arašidi v prahu z raznoliko aromatično govedino, ki gostom nudi popoln obrok in odlično prehransko dopolnilo.

Seznam vključuje tudi Buda juha z rezanci Meeting (64 AED), postrežen s korenino lotosa in gobami shiitake kot del obroka, polnega pekočih začimb, slanih not in soli. Jed je poseben praznični obrok na Tajvanu, ki je kuharje navdihnil, da nenehno tekmujejo in uvajajo inovacije za naziv 'Kralj govejih rezancev'.

Gostje lahko sklenejo pogostitev s sladico ananasov kolač Cena (33 AED) in je eno najbolj znanih tajvanskih peciv, bogatih z lokalnim ananasom, prevlečenim z lastno liziko.

Stéphane Borchardt, glavni kuharski mojster blagovne znamke in ustvarjalec jedilnikov, ki jih navdihuje Južna Azija, je dejal: »Tajvan je znan po svojih razkošnih nočnih tržnicah, restavracijah na uličnih vogalu, ki strežejo jedi s hitro hrano, in restavracijah s 5 zvezdicami, ki odražajo strast ljudi. Tajvanska skupnost v svetu hrane.

Borchardt nadaljuje: "Kuharji v restavraciji prihajajo iz različnih kulturnih okolij na kulinaričnem področju in so se odlično izkazali pri ustvarjanju tradicionalnega menija s tajvanskimi priljubljenimi, tako da lahko naše zveste stranke uživajo v obrokih, ki Dubaju prenašajo azijsko bistvo."

Novi jedilnik je na voljo na prodajnih mestih blagovne znamke 'Noodle House' in v meniju, namenjenem dostavnim službam, kar strankam omogoča, da uživajo v tej edinstveni kombinaciji, ne da bi morali zapustiti svoje domove.