Če jeste zgodaj, boste hitro shujšali

Če jeste zgodaj, boste hitro shujšali

Nove raziskave kažejo, da lahko obstaja določeno časovno obdobje, ki je idealno za prehranjevanje čez dan, saj je relativno zgodnje uživanje hrane lahko koristno za hujšanje, ohranjanje obrokov v 10-urnem obdobju pa lahko izboljša raven krvnega sladkorja in zniža raven škodljivih holesterol.Po dveh študijah, katerih rezultati so bili objavljeni na spletni strani NBC. Ameriške novice, ki se sklicujejo na celični metabolizem.

Prva študija je pokazala, da so udeleženci študije zaradi kasnejšega prehranjevanja v 24-urnem obdobju postali bolj lačni v primerjavi s tistimi, ki so iste obroke jedli prej čez dan. Pozno prehranjevanje je tudi povzročilo, da so udeleženci študije počasneje kurili kalorije, in zdi se, da njihovo maščobno tkivo shrani več kalorij na urniku poznega prehranjevanja kot na urniku zgodnjega prehranjevanja.

Na splošno študija kaže, da lahko odlaganje jedi na poznejši čas poveča tveganje za debelost.

Preprečevanje bolezni srca

Rezultati druge študije, ki je bila izvedena na skupini gasilcev, so razkrili, da uživanje obrokov v 10 urah zmanjša delce "slabega holesterola", kar kaže na možno zmanjšanje dejavnikov tveganja za bolezni srca.

Uživanje obrokov v 10-urnem obdobju dneva je tudi izboljšalo krvni tlak in raven sladkorja v krvi pri gasilcih z osnovnimi zdravstvenimi težavami, kot so sladkorna bolezen, visok krvni tlak in visok holesterol.

Biološka ura

Courtney Peterson, profesorica prehranskih znanosti na Univerzi Alabama v Birminghamu, ki ni bila vključena v nobeno študijo, pravi, da ugotovitve dodajajo obstoječim dokazom, da morda obstajajo optimalni časi za začetek in prenehanje jesti.

"Notranja biološka ura omogoča boljše početje različnih stvari ob različnih urah dneva," je dejal Peterson. In zdi se, da je za mnoge najboljši čas za metabolizem sredi do poznega jutra.«

Prejšnje raziskave so pokazale, da lahko cirkadiani ritmi, ki pomagajo uravnavati spanje in budnost, vplivajo na apetit, metabolizem in raven sladkorja v krvi.

Lekcija je vztrajnost in vztrajnost

Satchidananda Panda, znanstveni sodelavec pri Firefighters Study in profesor na inštitutu Salk za biološke študije, je dejal, da se zdi, da je 10-urno časovno obdobje "dobra količina prostora", ker so strožje omejitve, ki so značilne za številne sisteme občasnega postenja, Navedel je, da je morda bolj koristno, če je uživanje obrokov omejeno na "šest ali osem ur, vendar se ljudje tega morda ne bodo držali dolgo časa."

Prva študija je vključevala 16 ljudi s prekomerno telesno težo ali debelostjo, ki so po en dan preizkušali dva različna režima prehranjevanja. Pri prvem režimu so nekateri udeleženci začeli jesti eno uro po naravnem prebujanju, medtem ko so ostali v skupini drugega režima čakali, da začnejo jesti približno pet ur po tem, ko so se zbudili. Obe skupini sta nato pozneje zamenjali urnik.

Obroki, ki so jih vsi jedli, so bili enaki, količina kalorij in hranilnih snovi pa je bila dosledna v obeh urnikih, pravi Frank Scheer, višji raziskovalec študije in direktor programa medicinske biologije v Brigham and Women's Hospital, ki je dejal, da so bile ravni hormonov udeleženk izmerili in ugotovili, da poznejše uživanje hrane zmanjša raven leptina, hormona, ki vam pomaga, da se počutite siti, v povprečju za 16 %. Pozno prehranjevanje je tudi podvojilo verjetnost občutka lakote za 18-krat čez dan.

Lakota in nakopičena maščoba

Raziskovalci so opazili tudi, da so imeli člani skupine, ki so jedli pozno, povečano željo po škrobnati in slani hrani ter mesu, mlečnih izdelkih in zelenjavi, s pojasnilom, da se želja po energijsko bogatejši hrani pojavi, ko so ljudje bolj lačni. .

Študija je odkrila tudi dosledne spremembe v maščobnem tkivu, povezane z zapoznelim režimom prehranjevanja, kar kaže na povečano verjetnost nastanka novih maščobnih celic in zmanjšano možnost izgorevanja maščob.

Rezultati so pokazali, da so ljudje, ki so jedli pozno, porabili približno 60 kalorij manj na dan kot tisti, ki so jedli prej, čeprav je Peterson dejal, da je to "enako, kot bi pojedli pol dodatnega jabolka na dan, tako da to ni velika sprememba."

v teku 10 ur

V drugi študiji je 137 gasilcev v San Diegu v Kaliforniji 12 tednov jedlo sredozemsko prehrano, bogato s sadjem, zelenjavo, ribami in oljčnim oljem. Sedemdeset gasilcev je svoje obroke pojedlo v 10 urah, ostali pa so večinoma jedli več kot 13 ur.

Udeleženci so svoje obroke prijavili v aplikacijo in nosili naprave, ki so raziskovalcem pomagale spremljati raven sladkorja v krvi.

Med zdravimi gasilci je časovno omejeno prehranjevanje pokazalo "pozitivne učinke, ki bi morali pomeniti manj oblog v arterijah in manj srčno-žilnih bolezni," je dejal Peterson. Gasilci v tej skupini so poročali tudi o izboljšani kakovosti življenja.

krvni tlak in raven sladkorja

Med gasilci z že obstoječimi dejavniki tveganja za bolezni srca je časovno omejeno prehranjevanje povzročilo znižanje krvnega tlaka in ravni krvnega sladkorja.

"Obstaja veliko indicev, da časovno omejeno prehranjevanje izboljša nadzor glikemije in krvni tlak, vendar je ta študija prva te vrste, ki dejansko testira v velikem obsegu pri ljudeh, ki delajo v izmenah," je dodal Peterson.

Panda je dejal, da se med obdobjem posta »organi v telesu spočijejo od prebavljanja hrane, tako da lahko svojo energijo preusmerijo v obnovo celic.« Zdi se, da obdobje posta omogoča tudi razgradnjo nakopičenih toksinov, saj lahko natrij izločiti, kar posledično zniža krvni tlak.

Horoskopske napovedi Maguya Faraha za leto 2023