Ohranite alkalno dieto, saj so to njene prednosti
Ohranite alkalno dieto, saj so to njene prednosti
Alkalna dieta je eno največjih prehranskih odkritij zadnjih let in je zaradi svojih potencialnih koristi za zdravje postala zelo priljubljena na vseh področjih.
Verjame se, da alkalna živila, ki so običajno rastlinskega izvora in vsebujejo malo spojin, ki tvorijo kisline, pomagajo obnoviti ravnovesje pH v telesu in spodbujajo splošno zdravje.
Tudi človeško telo deluje najbolje, ko je v alkalnem stanju, torej v stanju, v katerem se pH giblje med 7.35 in 7.45, je navedeno v poročilu, ki ga je objavil Money Control.
Listnata zelenjava.. in cela zrna
Da bi zmanjšali količino kisline v telesu in ohranili ravnovesje, prehranski strokovnjaki svetujejo uživanje alkalne hrane, kot so zelena listnata zelenjava, polnozrnate žitarice, stročnice, jagodičevje, citrusi, oreščki, semena in dobre organske sestavine.
Strokovnjaki priporočajo tudi zmanjšanje vnosa mesa, predelane hrane in brezalkoholnih pijač.Alkalna dieta ponuja številne zdravstvene koristi, kot sledi:
1. Povečajte raven pH
Raven pH v telesu kaže na kislost ali alkalnost. Vrednost pH 7 velja za nevtralno, vrednosti pod 7 kažejo na kislost in vrednosti nad 7 kažejo na alkalnost.
Uravnotežena raven pH je prav tako bistvena za optimalno celično delovanje, aktivnost encimov in splošne funkcije telesa.
2. Podpora zdravju kosti
Uživanje alkalne hrane lahko prispeva k boljšemu zdravju kosti, medtem ko kisla hrana, kot so predelano meso in rafinirana žita, povzroči preobremenitev telesa s kislino, kar povzroči izgubo mineralov iz kosti.
Po drugi strani pa so alkalna živila, kot so mandlji in tofu, bogata z bistvenimi minerali, kot so kalcij, magnezij in kalij, ki so bistveni za ohranjanje močnih kosti in zmanjšanje tveganja za osteoporozo.
3. Spodbujanje zdravja prebave
Alkalna živila vsebujejo veliko vlaknin, ki spodbujajo zdravo prebavo in preprečujejo zaprtje. Zelenjava in sadje, kot so jabolka in jagodičevje, so odličen vir prehranskih vlaknin.
Zadosten vnos vlaknin pomaga tudi pri uravnavanju gibanja črevesja in podpira rast koristnih črevesnih bakterij.
4. Krepitev imunskega sistema
Ohranjanje močnega imunskega sistema je bistvenega pomena za obrambo telesa pred okužbami in boleznimi. In ker so alkalna živila bogata s hranili, ki krepijo imunski sistem, kot so vitamini A, C in E, ter antioksidanti, pomagajo okrepiti imunski odziv, nevtralizirajo škodljive proste radikale in zmanjšajo kronična vnetja.
5. Pomoč pri hujšanju
Z vključitvijo alkalne hrane v prehrano je mogoče vzdrževati zdravo telesno težo in podpreti celotno presnovno funkcijo. Živila, bogata z vlakninami, spodbujajo občutek sitosti, kar pripomore k daljšemu občutku sitosti in zmanjšuje možnost prenajedanja. Alkalna živila na splošno veljajo za bogata s hranili, saj zagotavljajo bistvene vitamine in minerale brez odvečnih kalorij.