Sredozemska prehrana se bori proti Alzheimerjevi bolezni
Sredozemska prehrana se bori proti Alzheimerjevi bolezni
Študija, ki so jo pripravili raziskovalci z ameriške univerze "Rush" in je bila nedavno objavljena v Journal of Neurology, je pokazala, da lahko upoštevanje "Mind" diete ali "mediteranske" diete zmanjša tveganje za razvoj bolezni.
Prejšnje raziskave so pokazale, da Alzheimerjeva bolezen močno vpliva na dve specifični vrsti beljakovin v možganih, na katere vpliva posameznikova prehrana, poroča Medicalnewstoday.
Žita in oreščki
»Sredozemska« dieta se osredotoča na uživanje hrane, ki jo ljudje v sredozemski regiji sveta uživajo naravno, vključno z arabskimi državami.
To vključuje sadje, zelenjavo, stročnice in vse vrste žit, pa tudi olivno olje, oreščke in zmerne količine perutnine in morskih sadežev.
Dr. Pooja Agarwal, glavna avtorica te študije, pa je povedala, da se je s svojo ekipo odločila preučiti potencialne učinke "MIND" in "mediteranske" diete.
Dodala je, da je študija temeljila na opazovanju in spremljanju starejših od trenutka, ko so se pridružili študiji, do njihove smrti.
Pojasnila je tudi, da je ekipa pridobila informacije o tem, kaj so jedli med spremljanjem, nato pa so med njimi ocenili Alzheimerjevo bolezen in njene učinke na možgane.
Po analizi je raziskovalna skupina odkrila povezavo med dieto "MIND" ali "mediteransko" dieto z manj Alzheimerjevimi plaki in zapletki.
Zmanjšajte možnost poškodb
Poleg tega je navedla, da ti rezultati niso presenetljivi, temveč spodbudni, in poudarila, da je izboljšanje prehrane ljudi samo na enem področju, kot je uživanje več kot šestih obrokov listnate zelenjave na teden ali neuživanje ocvrte hrane, povezano z manj amiloidni plaki v možganih, ki so povezani z Alzheimerjevo boleznijo.
Nadaljevala je: "Te ugotovitve so vznemirljive in kažejo, da lahko zdrave prehrane, kot sta dieta MIND ali sredozemska dieta, zmanjšajo tveganje za Alzheimerjevo bolezen."
Avtorji študije nameravajo nadalje raziskati druge možne mehanizme, s katerimi ima prehrana lahko zaščitni učinek na možgane, s preučevanjem njenega odnosa do cerebralne vaskulature in drugih bolezni, podrobnega slikanja nevronov in biomarkerjev nevronov v plazmi.