Čudna skrivnost multiple skleroze

Čudna skrivnost multiple skleroze

Razmerje med multiplo sklerozo in mlečnimi izdelki je že leta skrivnost, vendar je nedavna študija nedavno razkrila podrobnosti tega pojava in njegovega vpliva na bolnike.

Študija, ki so jo pripravili nemški raziskovalci z univerz v Bonnu in Erlangen-Nürnbergu, je pokazala, da lahko specifična beljakovina v kravjem mleku stimulira imunske celice, za katere je znano, da povzročajo poškodbe nevronov pri MS.

Stephanie Courten, raziskovalka, ki se ukvarja s to študijo od leta 2018, je pojasnila, da je protein kazein glavni razlog za to, glede na to, kar je objavilo spletno mesto New Atlas.

Toda to opazovanje je le potrdilo povezavo, medtem ko je raziskovalce bolj zanimalo ugotovitev, kako lahko mlečne beljakovine poškodujejo nevrone, povezane z MS.

napačen imunski odziv

Hipoteza je, da kazein sproži napačen imunski odziv, kar pomeni, da mora biti podoben istim antigenom, zaradi katerih imunske celice napačno ciljajo na zdrave možganske celice, je povedala Ritika Chondr, soavtorica študije.

Dodala je, da so poskusi, ki so primerjali kazein z različnimi molekulami, pomembnimi za proizvodnjo mielina, maščobne obloge okoli živčnih celic, pripeljali do odkritja glikoproteina, ki veže mielin, imenovanega MAG.

Pokazalo se je tudi, da se je ta protein na nek način zdel izjemno podoben kazeinu do te mere, da so bila kazeinska protitelesa aktivna tudi proti MAG pri laboratorijskih živalih.

kazeinsko mleko

Raziskovalci so tudi ugotovili, da so imunske celice B bolnikov z multiplo sklerozo še posebej občutljive na kazein.

Ugotovili so tudi, da je povezava med mlečnimi izdelki in simptomi MS posledica beljakovin kazeina v mleku, ki sproži pritok imunskih protiteles.

Te imunske celice pomotoma napadejo določene celice v možganih zaradi podobnosti beljakovine MAG s kazeinom, mehanizem, ki verjetno prizadene samo ljudi, ki so alergični na mlečne izdelke.

Courten je dejal, da se trenutno razvija samotest, pri katerem lahko prizadeti posamezniki preverijo, ali nosijo ustrezna protitelesa, in vsaj ta podskupina bi se morala vzdržati mleka, jogurta ali skute.

Prizadene možgane in zanj ni zdravila

Multipla skleroza je bolezen, ki lahko poškoduje možgane in hrbtenjačo (centralni živčni sistem).

Pri multipli sklerozi imunski sistem napade zaščitno ovojnico (mielin), ki prekriva živčna vlakna, kar povzroča težave pri komunikaciji med možgani in ostalim telesom. Bolezen lahko povzroči trajno poškodbo ali poslabšanje živčevja.

Medtem ko za zdaj še ni popolnega zdravila za multiplo sklerozo. Vendar pa lahko zdravljenje pomaga pospešiti okrevanje po napadih, spremeni potek bolezni in odpravi simptome.