Koristi rdečega čaja in škoda prekomernega uživanja
Koristi rdečega čaja in škoda prekomernega uživanja
Deepika Jayaswal, svetovalka za prehrano pri porodnišnicah Bengaluru v Indiji, pravi, da so zdravstvene koristi pitja čaja naslednje:
1. Antioksidanti
Čaj vsebuje antioksidante, kot so katehini in flavonoidi, ki igrajo ključno vlogo pri boju proti oksidativnemu stresu, nevtralizaciji škodljivih prostih radikalov v telesu in podpirajo splošno zdravje z zmanjšanjem tveganja za kronične bolezni, kot so rak, bolezni srca in sladkorna bolezen.
2. Izboljšajte prebavo
Zeliščni čaji, kot so ingver, meta in kamilica, so znani po svojih prebavnih koristih, saj lahko lajšajo simptome prebavne motnje, napenjanja in slabosti.
3. Spodbujajte sprostitev
Aminokislina L-teanin, ki jo najdemo v čaju, spodbuja sprostitev in mentalno budnost, ne da bi povzročila zaspanost, zaradi česar je pomirjujoč napitek.
4. Zdravje srca
Čaj vsebuje protivnetne in antioksidativne lastnosti, ki so povezane s potencialnimi koristmi za zdravje srca in ožilja, saj pomaga uravnavati krvni tlak in zmanjšati tveganje za bolezni srca.
5. Shujšajte
Nekatere spojine v čaju, kot so katehini in kofein, pomagajo pospešiti metabolizem in pomagajo pri hujšanju.
6. Spodbujajte mentalno budnost
Čaj vsebuje kofein v majhnih količinah, ki lahko spodbuja budnost in izboljša osredotočenost, zaradi česar je odlična izbira za tiste, ki želijo ostati umsko aktivni ves dan.
7. Zmanjšajte stres
Kuhanje in pitje čaja ima pomirjujoč učinek, ki spodbuja sprostitev in zmanjšuje tesnobo.
8. Izboljšajte ustno zdravje
Čaj vsebuje fluorid in tanine, ki so koristni za ustno zdravje, če ni presežka sladkorja in aditivov.
9. Vlaženje telesa
Čaj prispeva k dnevnemu vnosu tekočine, podpira hidracijo in hkrati ponuja okusno alternativo nezdravim pijačam.
10. Blagodejno vpliva na imuniteto
Čaj, zlasti zeliščni čaj, lahko s krepitvijo obrambe telesa okrepi imunski sistem.
11. Izboljšajte zdravje kože
Visoka vsebnost antioksidantov v čaju lahko spodbuja zdravo kožo. Spojine v čaju pomagajo zaščititi kožo pred škodljivimi učinki UV-žarkov in onesnaženja.
5 stranskih učinkov pitja čaja
Dr. Jayaswal dodaja, da obstaja 5 neželenih učinkov vsakodnevnega pitja čaja v prevelikih količinah, in sicer:
1. Občutljivost za kofein
Zmerna vsebnost kofeina v čaju lahko povzroči nespečnost, srčne palpitacije in motnje vzorcev spanja pri posameznikih, občutljivih na stimulanse.
2. Taninska reakcija
Tanin oziroma tanini, ki so odgovorni za oster okus čaja, lahko ovirajo absorpcijo mineralov, kot sta železo in kalcij, kar poudarja pomen uravnotežene prehrane in ne pretiravanja s čajem.
3. Občutljivost želodca
Prekomerno uživanje čaja, zlasti na prazen želodec, lahko pri nekaterih povzroči tudi želodčne težave ali refluks kisline.
4. Zabarvanje zob
Naravni pigmenti v čaju lahko sčasoma postopoma vplivajo na barvo zob, kar zahteva zobozdravstveno nego in pozornost, da ohranimo sijoč nasmeh.
5. Premisleki o zdravju kosti
Pivcem čaja svetujemo, da poskrbijo za dovolj živil, bogatih s kalcijem, saj lahko prekomerno uživanje čaja vpliva na absorpcijo kalcija.
Čaj z mlekom
Čaj z mlekom je lahko za nekatere zdrava možnost. Mleko dodaja kalcij in beljakovine, kar pomaga ohranjati močne kosti, hujšati in povečevati mišično maso. Toda preveč mleka lahko zmanjša antioksidativne koristi čaja, kar lahko ovira bistvene zdravstvene koristi pitja čaja. Poleg dodajanja mleka je treba paziti, da čaju z mlekom ne dodamo prevelike količine sladkorja, saj lahko zaradi odvečnega sladkorja čaj postane nezdrav. Tako je zmernost ključ do uravnotežene in zdrave pijače.