Prednosti, ki jih pri uživanju zajtrka ne poznate

Prednosti, ki jih pri uživanju zajtrka ne poznate

Med temi strokovnjaki je Jessica Crandall, registrirana dietetičarka in tiskovna predstavnica Akademije za prehrano in dietetiko. "Velikokrat ljudje mislijo, da vedo o prehrani, ker jedo," pravi, "vendar potrebujete veliko znanosti in raziskav, da ugotovite, kaj naša telesa resnično potrebujejo."

In raziskave kažejo, da obstajajo dobri razlogi za zajtrk.

• prehrana

Osnovna formula za zajtrk: združite ogljikove hidrate z beljakovinami. Ogljikovi hidrati dajejo telesu in možganom gorivo, ki ga potrebujejo za dan. Beljakovine vam dajejo vzdržljivost in vam pomagajo, da se počutite siti do naslednjega obroka.

Lahko je tako preprosto kot niz:

Polnozrnat kruh ali kruh z ogljikovimi hidrati

Mleko z nizko vsebnostjo maščob, jogurt ali sir za beljakovine

Sveže sadje ali zelenjava

Oreščki ali stročnice za več beljakovin

Ali morate jesti, preden greste v telovadnico? Sabrina Jo, osebna trenerka in predstavnica Ameriškega sveta za vadbo, pravi, da če ste tip, ki se zbudite lačni, poskusite pojesti prigrizek pred jutranjo vadbo. Pomagalo vam bo izboljšati svojo učinkovitost ter preprečiti utrujenost in paniko.

Vaše telo preneha prebavljati, ko vadite, in v trebuhu boste pojedli poln obrok. Zaradi tega ste lahko napihnjeni ali utrujeni, še posebej, ko izvajate visoko intenzivno vadbo.

• zdrava teža

Arašidovo maslo na toastu. To je takšen obrok, pravi Crandall, katerega več kot 40 ljudi se sprašuje, zakaj se njihova mišična masa zmanjšuje, ko raste njihov pas.

Pravi tudi, da lahko to, če ne zaužijete zajtrka, pripelje do prigrizka čez dan ali do izbire nezdrave hrane, kot je torta.

Raziskovalci z univerze Cornell so pred nekaj leti poročali, da odlični zajtrki kljub lakoti med kosilom ali večerjo niso prigriznili. V tej študiji so prihranili povprečno 408 kalorij na dan. Študija odraslih v Kanadi, objavljena leta 2016, je pokazala, da uživanje zajtrka malo vpliva na stopnjo debelosti ali pridobivanja telesne teže.

Večina znanosti daje prednost zdravemu zajtrku. »Ne gre samo za vašo težo. Gre tudi za vitamine, minerale in mišično maso. Razmišljati moramo v večjih slikah in kaj hrana dejansko naredi vašemu telesu v primerjavi z 'Želim hitro rešitev za hujšanje.

• Nadzor krvnega sladkorja

Uživanje zajtrka pomaga ohranjati vaš krvni sladkor stabilen ves dan, ne glede na to, ali imate sladkorno bolezen ali ne. Pri ljudeh z normalnimi rezultati testa glukoze lahko to pomaga preprečiti odpornost proti insulinu, ki lahko vodi do sladkorne bolezni. Padci in padci krvnega sladkorja lahko vplivajo tudi na vaše razpoloženje, zaradi česar ste bolj razdražljivi.

• Pripravite se na uspeh

Ne pozabite, združite ogljikove hidrate z beljakovinami, kot skledo polnozrnatih žit z mlekom in sadjem. Nimate časa za jesti doma? Poskrbite za zajtrk, ki ga lahko jeste na poti, na primer mešanico banan s škatlo mleka.

Morda vas bo zamikalo, da bi posegli po zajtrkovalnici ali beljakovinskem napitku, še posebej po vadbi. Čeprav je to bolje kot nič, ne bodo napolnili z enako količino kalorij, kot bi jih dobili z manj predelano hrano.

Toda tudi najboljši načrti se lahko izgubijo. Ko začutiš, da nimaš druge izbire, kot da zamudiš zajtrk.