Okusna hrana, ki vodi v depresijo

Ali ste se kdaj počutili žalostno in slabo brez neposrednega vzroka, ali ste se po večerji ali kosilu začeli počutiti depresivno, ne, sploh ni vaše razpoloženje, ne oblaki in vreme, niti novice, vaša najljubša hrana je zaradi česar se počutite pod stresom in depresijo, nenavadno je, da so vsa živila, ki povzročajo depresijo, okusna in jih imajo nekateri raje, ali so ta živila najljubša tudi vam?

Oglejmo si ta jedilnik za danes v Anaslawyju.

Sladkor

Ni dvoma, da sladkor povzroča številne zdravstvene težave, predvsem sladkorno bolezen, vendar je sladkor povezan tudi z drugimi težavami, kot so debelost, motnje ščitnice in depresija. Zato zdravniki in nutricionisti svetujejo zanašanje na fruktozo ali surovi sladkor, pridobljen iz sladkornega trsa, za boljše zdravje in blago razpoloženje.

bela moka
Dobro vemo, da bela moka škoduje zdravju, a žal ugotavljamo, da se pronica v številna živila, ki jih vsakodnevno uživamo. Belemu kruhu se lahko popolnoma izognete, vendar jejte nekatere vrste juhe, ki lahko dodajo belo moko, da povečate gostoto. Kalorije in visoka raven glukoze v beli moki povzročajo ostre spremembe v razpoloženju in povzročajo napade lakote. Zato strokovnjaki svetujejo, da se namesto bele moke zanesejo na polnozrnate žitarice, kot so oves, kvinoja in ječmen.

aspartam
Za nekatere najprimernejše umetno sladilo in najbolj razširjeno je aspartam postal eden najpogostejših nadomestkov za sladkor, saj se kot nadomestek za sladkor uporablja pri izdelavi številnih živil. Strokovnjaki za prehrano pa opozarjajo, da ima aspartam veliko škodo, med drugim povzroča glavobole, črevesne motnje in krče. Zato je bolje, da aspartam nadomestimo z drugimi ekološkimi sladili ali če uporabimo čebelji med.

mononatrijev klorid (MSG)
Mononatrijev glutamat se v industriji embalaže za živila uporablja za ohranjanje okusa in zagotavljanje daljšega roka uporabnosti, zato se ta snov uporablja pri izdelavi vsega od hrustljavega krompirja do zamrznjenih živil, v resnici pa povzroča številne zdravstvene težave, vključno z omotico, slabost in napetost, poleg tega pa prispeva k občutku slabe volje
Da bi se izognili tem težavam, se lahko zanesete na ekološka živila ali izdelke, ki so označeni kot brez MSG.

hidrogenirana olja
Za vaše zdravje najbolj nevarna, hidrogenirana olja se uporabljajo tudi v številnih izdelkih za podaljšanje roka uporabnosti pakiranih živil. Hidrogenirana olja povzročajo visok holesterol in povečanje telesne mase ter so težko prebavljiva, zato lahko povzročijo tudi črevesne težave. Da bi se torej izognili slabemu razpoloženju, se poskusite zanesti na ekstra deviško oljčno olje ali kokosovo olje.

industrijske barve
Čeprav obstaja veliko naravnih barvil za živila, so umetna živilska barvila zelo razširjena, ki poleg tega, da prispevajo k slabemu razpoloženju, povzročajo številne zdravstvene težave, vključno s preobčutljivostjo in astmo. Zato je priporočljivo, da se za barvanje živil zanesete na naravne in organske materiale in se popolnoma izogibate umetnim barvil.