Kakšne so zdravstvene koristi ovsenega mleka:

Ta mlečna alternativa vsebuje presenetljivo veliko hranilnih snovi, vključno z vlakninami, kalcijem, vitaminom A in železom. Pravzaprav ima ovseno mleko dvakrat večjo količino vitamina A kot kravje mleko in približno 10 % vaše dnevne potrebe po železu.

Koristi ovsenega mleka za naše telo

Ščiti zdravje srca in ožilja:

Vsebnost maščobe je precej nižja od kravjega mleka, še posebej polnomastnega mleka, ki ne vsebuje holesterola, zato zmanjšuje tveganje za bolezni, kot so ateroskleroza, srčni infarkti, možganska kap in koronarna bolezen.

Izboljša vid:

Vitamin A, prisoten v ovsenem mleku, deluje kot antioksidant. Znano je, da vitamin A zmanjšuje degeneracijo rumene pege in oksidativni stres v mrežnici.

Poveča moč kosti:

Ovseno mleko vsebuje zelo veliko kalcija, pa tudi železa in raznih drugih mineralov. So zelo pomembni za ohranjanje kostne gostote, ko starate, in zagotavljanje, da vaše kosti ostanejo močne in vzdržljive.

Zmanjša vnetje:

Nekatere raziskave so pokazale, da lahko redno uživanje ovsenega mleka zmanjša splošni oksidativni stres in vnetja v telesu ter lahko pomaga zmanjšati tveganje za kronične bolezni.

Kako naredimo ovseno mleko doma?

Oves ali cela zrna namočite v vodi 4-6 ur
Nato dodajte vodo in oves v mešalnik
To mešanico mešajte približno minuto.
Na tej točki precedite oves in vodo skozi krpo.
Preostalo mleko shranite v nepredušno posodo in shranite v hladilniku.
Hraniti mora 2-3 dni in ga hraniti v hladilniku, dokler ga ne boste pripravljeni uporabiti.