Za podporo zdravju možganov je tukaj ta dieta

Za podporo zdravju možganov je tukaj ta dieta

4 od vsakih 10 primerov demence lahko preživijo s spremembo življenjskega sloga, kot je zdrava prehrana, dovolj gibanja in dober spanec, poroča britanski časopis Daily Mail.

Preprečite poslabšanje kognitivnih funkcij

Da bi zmanjšali stopnjo demence, so ameriški raziskovalci ustvarili dieto, ki dokazano ohranja zdravje možganov in zmanjšuje tveganje za izgubo spomina.

Dieta, imenovana MIND, je polna rib, stročnic in zelenjave, za katere se domneva, da upočasnjujejo in omejujejo upad kognitivnih funkcij.

Izboljšajte zdravje srca

Raziskovalci z univerze Rush v Chicagu so leta 2015 ustvarili dieto MIND, ki ponuja kombinacijo sredozemske diete in diete DASH.

Mediteranska dieta poudarja pomen polnozrnatih žitaric, sadja, zelenjave, rib in stročnic, dieta DASH pa se osredotoča na zmanjšanje vnosa soli.

V tem kontekstu je Tracy Parker, nutricionistka za zdravje srca pri British Heart Foundation (BHF), dejala: »Obe dieti podpira veliko raziskav, ki kažejo, da lahko pomagata pri zdravju srca, nekateri dokazi pa kažejo, da lahko prispevata k zmanjševanje ravni duševnega upada."

Odličnost v vplivu

Dieta »MIND« je pokazala večje učinke kot katera koli dieta sama, saj so Martha Clare Morris in njeni sodelavci na univerzah Rush in Harvard potrdili, da rezultati njihove študije kažejo, da skupina več kot 1000 starejših ljudi ni razvila demence do 9 let. leta.

Raziskovalci so dodali, da je bil sistem ocenjevanja za dieto "MIND" razvit na podlagi živil, za katera se zdi, da ščitijo pred demenco in kognitivnim upadom, pri čemer so opozorili, da so imeli tisti, ki so prejeli najvišje rezultate na dieti "MIND", najpočasnejšo stopnjo kognitivnega upada.

Dieta vključuje tudi uživanje vsaj 3 porcij polnozrnatih žit, kot so oves, kvinoja in rjavi riž, vsak dan, poleg tega pa zaužijte vsaj 6 porcij listnate zelenjave, 5 porcij oreščkov, 4 porcije fižola in XNUMX porcije. porcije jagod.

Jagode, perutnina in ribe

Parker je dodal, da imajo "jagode tudi veliko zaščitnih koristi za možgane," in da je priporočljivo pojesti vsaj dve porciji perutnine in eno porcijo rib. Ob tem se je treba izogibati rdečemu mesu, ocvrti hrani in sladkarijam.

Strokovnjaki pravijo tudi, da ta živila vsebujejo visoke ravni antioksidantov, ki pomagajo zaščititi pred nekaterimi poškodbami možganskih celic, ki so povezane z demenco. Prav tako lahko poveča raven beljakovin v možganih, ki ščitijo možganske celice pred to poškodbo.

Nizek holesterol

Prehrana vsebuje malo holesterola in nedavne raziskave so pokazale, da je lahko povezana s težavami s spominom in mišljenjem.

Demenca je povezana z nenormalnim kopičenjem beljakovin v možganih, imenovanih amiloid in tau. Ko se ti strupeni proteini kopičijo v možganih, organ sproži vnetni odziv, da odvrne škodo.

Antioksidanti

Po podatkih univerze Harvard lahko diete, kot je dieta MIND, polna zelenjave in sadja, bogatega z antioksidanti, zmanjšajo vnetje. Dieta, ki jo priporoča Parker, vsebuje vitamine, kot so C, E in betakaroten, ki delujejo kot antioksidanti.

Po mnenju Združenja za Alzheimerjevo bolezen ti antioksidanti pomagajo preprečiti škodo, ki jo povzročajo prosti radikali, ki prispevajo k staranju možganov. Čeprav niso vedno škodljivi, lahko poškodujejo beljakovine, DNK in celične membrane ter povzročijo poškodbe tkiva in vnetja.

Izboljšanje delovanja možganov

Strokovnjaki vedno svetujejo, da lahko uživanje več antioksidantov pomaga v boju proti prostim radikalom in prepreči škodo.

Čeprav ima lahko močan učinek pri izboljšanju delovanja možganov, še ni dovolj raziskav, da bi bila dieta »MIND« del nacionalnih prehranskih smernic, saj je Parker poudaril, da je »potrebnih več študij za izboljšanje živil in določenih vključenih količin. ”

Horoskopske napovedi Maguya Faraha za leto 2023