Kudya kunoita kuti uwane mafuta akawanda

Semunhu anonyora nezvekudya uye hutano, dzimwe nguva ndinobvunza nezve kuenzana kwemazuva ano kwedambudziko rehutano rinokonzerwa nekusvuta. Tiri kuitei iye zvino kuti tichatarira shure tichivhunduka, tichizvibvunza kuti ‘sei hatina kuona chakaipa’?

Mhinduro yangu ndeyekudya. Ndinofunga mumakore makumi mashanu vazukuru vedu vachatibvunza kuti sei taifunga kuti nzara yenguva pfupi yaive nzira inoshanda yekuchinja uremu hwako zvachose. Vanogonawo kutibvunza kuti takava sei nehanya zvikuru nekugadzira zvakasiyana-siyana zvinoshamisa zvemiviri yevanhu zvakanyatsofanana maumbirwo nekukura.

Inenge hafu yedu ichaedza kuderedza uremu kudya. Zvidzidzo zvinoratidza kuti madhieter mazhinji anozopedzisira awana chero makirogiramu akarasika, uye mazhinji achiguma arema kupfuura kare. Zvidzidzo zvenguva refu zvemaitiro zvakaratidza kuti kudya ndechimwe chezviratidzo zvakasimba zvehuremu hwemangwana. Kushanda pamapatya kunoratidza kuti izvi zvinogona kukonzera. Zvinotoshamisa ndezvokuti, kufunga kwedu nekuderedza mafuta kunoita kuti tive vakuru.

Kunyange zvazvo vezvenhau vangada kuti titende mukugona kusinganzwisisike kwechimiro chemunhu, mafuta emuviri haawanzo pasi pesimba redu. Nguva nenguva majini edu akazviratidza kuva imwe yezvinonyanya kufanotaura kuti tinorema zvakadini, uye kana zvokudya zviripo zvakasununguka, uremu ndechimwe chezvinhu zvakadzidzwa zvakagarwa nhaka kare, mune imwechete ballpark sehurefu. Kune akawanda physiological masisitimu anobatsira pane izvi. Semuenzaniso, leptin chinhu chinogadzirwa neadipose tishu yedu, uye patinorasikirwa nehuremu, chiyero chehomoni iyi ine simba inotanga kuderera. Izvi zvinonongedza kune zvikamu zvekare zveuropi, izvo zvinotimanikidza kudya zvakanyanya. Kunyange zvazvo purogiramu yakareba ichitipa nyengedzo yekudzora, chido chedu chokudya chakafanana zvikuru nechido chedu chekufema. Tinogona kuzvidzora kwemazuva, vhiki, kana kuti zvimwe mwedzi. Asi pakupedzisira, nzara ichakunda.

Kuita kuti zvinhu zvinyanye kuoma, mahormone anogona kudzikisa mwero wedu wemetabolism mukupindura kushaikwa kwechikafu, kuvhara mabasa asina kukosha ekuchengeta macalorie. Aya marejisheni akagadzirwa kare kare isati yakakurumbira kudya gurus, uye mutsauko uripo pakati pechikafu chemazuva ano uye nzara inouraya haigone kuzivikanwa. Kuchengeta aya makoriyumu kunogona kukonzera kuneta, kusagadzikana kwemweya, uye kuderera kwesimba rekudzivirira muviri.

Aya matenderedzwa erufu anogona kukonzera kukuvadzwa kwepfungwa, sezvo chikafu chisina kubudirira chinokandwa sekukundikana munyika inoisa hutete uye yakakodzera sechinangwa chekupedzisira. Panzvimbo pekudzika munzira inoenda mukukundikana, zvingava zviri nani kufunga nezve izvo zvingavandudza hutano hwedu, kunze kwekuonda. Kuita maekisesaizi, kudya chikafu chemhando yepamusoro, kurega kusvuta, kuvandudza kurara uye kuderedza kushushikana zvese zvine simba rekuti tifare uye tive neutano hwakanaka. Asi munzanga inoonda nemafuta, zvinhu zvakadaro zvinowanzoraswa sezviduku kana zvisingakonzeri kuti urerutse.

Mafuta anoonekwa sedambudziko rega, nevanorwara vasingaverengeki vanomira mumutsara kuti vatengese zvinhu zvavo. Vese vezvekudya vanoti vane mhinduro chaiyo, uye vanovimbisa pakupedzisira kugadzirisa miviri yedu inorwara. Asi pamwe dambudziko chairo harisi rekuti hatisati tawana chikafu chakakodzera. Zvichida kungoramba kwedu kubvuma kuti nzara yechinguva haingori nzira inobudirira yokuvandudza utano hwedu.