Kuug caan ah Alessandro Montedoro ayaa loo magacaabay Madaxa Kuug ee Ritz-Carlton Abu Dhabi

Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal ayaa ku dhawaaqday magacaabista Kuug Alessandro Montedoro, oo ah shaqsiga caanka ah ee cunnada cunnada iyo qoraaga Curative Curative, inuu noqdo madaxa cunnada ee hoteelka. Ka dib markii uu qaatay booskiisa cusub ee Maajo 16, Chef Montedoro wuxuu bilaabay inuu ka shaqeeyo bixinta cunto iyo cabitaan cusub oo kala duwan ee siddeedda makhaayadood ee hudheelka raaxada.

Montedoro waa cunto kariye ku takhasusay cuntooyinka casriga ah ee Talyaaniga, Mediterranean-ka, cuntooyinka caalamiga ah iyo Asian, waxaanu hore u soo qabtay jagooyin cunto karinta oo heer sare ah oo ka mid ah hudheelada raaxada ee ugu caansan aduunka, oo ay ku jiraan Rome Marriott Park, Sogo Marriott iyo JW Marriott Baku Hoteelada.Ritz-Carlton, Beijing, oo ay ku guulaysatay abaal-marinno dhawr ah oo qaali ah. Magacaabista Montedoro waxay calaamad u tahay joogitaankiisii ​​​​ugu horreeyay ee xirfadeed ee UAE, waxaana hubaal ah inuu door firfircoon ka ciyaari doono bixinta khibradaha qadada ugu wanaagsan mid ka mid ah hoteellada ugu raaxada badan caasimadda UAE.

Isagoo ka hadlaya munaasabadda, Susan Steer, Agaasimaha iibka iyo suuqgeynta, Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal wuxuu yiri: "Waxaan ku faraxsanahay inaan ku soo dhaweyno Chef Alessandro Montedoro Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal, halkaas oo uu hogaamin doono koox khibrad u leh cunto karinta si ay u xoojiso galkayaga qani ah ee cuntooyinka macaan. Waxaan rajeyneynaa inaan isaga la kaashano si aan u hirgelino fikradihiisa cusub oo aan u siino khibradaha qadada aan la ilaawi karin martidayada qiimaha leh."

Chef Alessandro Montedoro wuxuu yiri: "Ritz-Carlton wuxuu caan ku yahay adduunka oo dhan si uu u bixiyo waayo-aragnimo cunto qani ah iyo adeegyo aan la mid ahayn oo kaabaya qaabka cunto karinta iyo anshaxa. Aad ayaan ugu faraxsanahay inaan la shaqeeyo kooxda si aan u soo bandhigo suxuunta ugu macaan iyo dhadhanka casriga ah ee gaarka ah ee kobciya goobta cuntada ee Abu Dhabi. "

Waxa uu ku dhashay caasimadda Talyaaniga ee Rome, xiisaha Montedoro ee cunto karinta iyo curinta ayaa u horseeday inuu heer sare ka gaadho shaqadiisa. Marka laga soo tago xirfaddiisa qaybta martigelinta, Montedoro wuxuu ku guuleystay inuu maamulo makhaayad u gaar ah "La Log" oo ku taal Talyaaniga muddo laba sano ah, marka lagu daro guushii cajiibka ahayd ee uu ku sameeyay isku dhafka farshaxanka iyo qoraaga si uu u soo saaro buugiisa caanka ah ee "Jikada Therapeutic", kaas oo ah "Therapeutic Kitchen" wax ka qabta sifooyinka bogsashada ee cuntada iyo faa'iidooyinka waaweyn ee hababka is-daryeelka.

Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal waa goob gaar ah oo soo jiidata raaxada Bariga Dhexe, oo leh aragtiyo soo jiidasho leh laga soo bilaabo qorrax ka soo baxa dhinaca Al Maqtaa Creek ilaa qorrax dhaca gadaashiisa Masjidka weyn ee Sheikh Zayed, si loo kobciyo dareenka martidadeeda. inta ay joogaan. Hudheelka waxa ku jira toban dhismayaal oo Venetian ka yimi oo loo dhisay qaab bir ah oo ku wareegsan mid ka mid ah barkadaha dabaasha ee ugu waaweyn magaalada, siddeed makhaayadood, meelo hoy oo raaxo leh oo shan-xiddigle ah, goob isboorti oo si buuxda u qalabaysan iyo goob xafladeed oo dhereran in ka badan 8 mitir oo laba jibbaaran.