caafimaadkacunto
Wax ka baro matcha...iyo sifooyinka caafimaad ee ugu muhiimsan
Waa maxay shaaha matcha .. maxayse faa'iido caafimaad u leedahay?
Wax ka baro matcha...iyo sifooyinka caafimaad ee ugu muhiimsan
Matcha wuxuu u koraa si kala duwan wuxuuna leeyahay astaamo nafaqo oo gaar ah. Beeraleydu waxay ku koraan matcha iyagoo daboolaya dhirta shaaha 20-30 maalmood ka hor goosashada si ay uga fogaadaan iftiinka qorraxda tooska ah. Tani waxay kordhisaa soosaarka chlorophyll, waxay kordhisaa maadada amino acid, waxayna siisaa geedka midab madow oo cagaaran, marka caleemaha shaaha la gooyo, xididdada iyo xididdada ayaa la gooyaa, caleemahana waxaa lagu shubaa budo fiican oo loo yaqaan matcha.
Matcha waxaa ku jira nafaqooyin laga helo caleenta shaaha oo dhan, taasoo keentay in kafeyn badan iyo antioxidants ka badan sida caadiga ah laga helo shaaha cagaaran.
Waa kuwan faa'iidooyinka caafimaad ee ugu weyn ee shaaha matcha:
- Matcha waxaa ku jira xaddi badan oo ah antioxidants, kuwaas oo yareyn kara dhaawaca unugyada kana hortagaya cudurrada daba dheeraada.
- Shaaha Matcha wuxuu ka hortagaa dhaawaca beerka wuxuuna yareeyaa khatarta cudurada beerka.
- Matcha ayaa la muujiyay in uu wanaajiyo dareenka iyo xusuusta, sidoo kale waxaa ku jira caffeine iyo L-theanine, kuwaas oo hagaajin kara hawlo badan oo maskaxda ah.
- Isku dhafka shaaha matcha wuxuu joojiyaa koritaanka unugyada kansarka.
- Matcha waxay yaraynaysaa arrimo badan oo halista cudurada wadnaha.