Robert Hare wuxuu ka qaataa Beau Rivage taariikhda ilaa raaxada casriga ah

Hotel Beau Rivage Beau Rivage Geneva: sheeko laga bilaabo taariikhda ilaa raaxada casriga ah

Wareysi gaar ah oo lala yeeshay Maareeyaha Guud, Mr. Robert Hare

Sheekadii bilawgii:

1865, Hotel Beau Rivage ayaa albaabada u furay markii ugu horeysay. Aragtida asaasayaasheeda, Albertine iyo Jean-Jacques Mayer, hormoodka waqtigooda, waxay u oggolaadeen dareenkooda iyo dhiiranaantooda inay xaqiijiyaan riyadan. Waagaas, ma ay ogayn in ay taariikhda hudheelka ka dhisteen jawharad ka soo horjeeda wakhtiga.

 Dhismahan adag hortiisa iyo biyaha buluugga ah ee harada Geneva, in ka badan boqol iyo konton sano oo taariikhi ah ayaa soo maray nolosha hudheelkan qadiimiga ah, halkaas oo siinaya ruux aan la mid ahayn.

Dukes, empresses, jilayaasha, gabayaaga, diblomaasiyiin, maharajas, qorayaasha, siyaasiyiinta iyo xiddigaha Hollywood dhamaantood waxay gacan ka geysteen dhisidda halyeeyga iyo sumcadda Beau Rivage. 1898, meeshan, Empress Elisabeth ee Austria waxay soo afjartay nolosheeda, 1918, hoolalka xasilloon ee hoteelkan, Czechoslovakia waxay saxiixday heshiiskeedii madaxbannaanida.

Soo jiidashada taariikhiga ah iyo raaxada casriga ah:

Salwa: Sidee bay Beau Rivage Beau Rivage Geneva isugu daraysaa soo jiidashada taariikhiga ah iyo raaxada casriga ah, sideese martidadu khibrad la'aan isugu dheellitiraysaa duug iyo cusub?

Robert: Marka laga soo tago taariikhdii caanka ahayd ee la soo dhaafay, aragtida huteelka waxa ay xambaarsan tahay dhiirranaan iyo ruux cusub oo la mid ah aasaasayaashiisa. Aragti had iyo jeer isku darsatay soo jiidashada iyo sharaftii hore - dhaxalka qarniga ee arkay dhalashada guriga - aragtida raaxada casriga ah iyo khibrad raaxo leh oo gebi ahaanba casri ah.

Sannadkii 1873-kii, Beau Rivage waxa ay siisay martideedii wiishkii ugu horreeyay ee Switzerland: jewel tignoolajiyadeed ee waagaas, oo ay ku shaqaynaysay awoodda haydarooliga.

Later, ka hor intaysan korontadu gaarin Geneva, hoteelku wuxuu ku lug lahaa hal-abuur kale wuxuuna noqday hormuudka iftiinka gaaska.
Xitaa maanta, Beau Rivage waxay sii wadaa inay dib u soo cusbooneysiiso waqti ka dib. Si kastaba ha ahaatee, nuxurka guriga iyo ruuxiisa dhabta ahi waa sidii hore. Dib-u-habaynta lagu sameeyay 2016 ayaa caddayn u ah tan: gacanta naqshadeeyaha iyo farshaxanka gudaha Pierre-Yves Rochon, dib-u-cusboonaysiinta ayaa diiradda lagu saaray dabaqyada sare ee dhismaha, siinta Beau Rivage Hotel nolol cusub oo leh ruux taariikhi ah.

Soo jeedinno gaar ah:

Salwa: Tartanka adag, waa maxay adeegyada gaarka ah iyo sifooyinka ay bixiso Beau Rivage si ay ula kulanto dookhyada dadka socotada ah maanta?
Robert: Waxaa jira hudheelo badan oo waaweyn oo ku yaal Geneva, laakiin Beau Rivage waxay u taagan tahay sidii madax-bannaani, hudheel qoys oo leh taariikh qani ah. Dhinac kasta oo huteelka ka mid ah waxa ka muuqda farshaxan, sawir-gacmeedyo, farshaxan, iyo agabyo kale oo ka kooban safar run ah oo wakhti ah.

Qolalkeenu way ka weyn yihiin celceliska waxaanan ku raaxaysanayna aragtiyo cajiib ah oo ku saabsan isha qoob ka ciyaarka ee Geneva, harada, Alps iyo Geneva Old Town, oo ay iska indha tirto cathedralkeeda quruxda badan.

Waayo-aragnimada dhadhanka

Salwa: Waa maxay aragtidaada ku saabsan bixinta waayo-aragnimada dhadhanka ee hudheelka? Sidee bay Beau Rivage Geneva u xaqiijisaa waayo-aragnimada si wada jir ah isugu daraysa dhadhanka maxaliga ah iyo kuwa caalamiga ah?

Robert: Wax-bixinnadayada  waxaa si weyn caan uga ah dadka reer Geneva, gaar ahaan makhaayadda Michelin-xidigta leh ee "Le Chat Boutique". Matthew Cruz wuxuu dib u habayn ku sameeyaa liiska si joogto ah isagoo ku wareegsan soosaarka xilliyeed ee cusub iyo kuwa aadka u sarreeya, oo leh qaab-dhismeedka cunnada Faransiiska oo lagu xoojiyey dhir udgoon iyo dhadhan Asian ah. Hal-abuurnimadiisu waxay farxad u noqon doontaa dadka Geneva iyo martidayada caalamiga ah si isku mid ah. Xilliga jiilaalka, baabuurta fiilooyinka ee lagu rakibay barxadda ayaa la yaabay dad badan, halkaas oo martidayadu ay ku raaxaysan karaan fondue Swiss oo dhab ah oo ay naftooda ku galiyaan caadooyinka maxalliga ah.

Si uu ugu daro taabashada gaarka ah, kuug xirfad leh Kevin Olivier wuxuu abuuraa farxad cusub sanadka oo dhan, laga bilaabo macmacaanka iyo jalaatada ilaa abuurista xafladaha ee dabaaldegyada dhaqameed.

Meel cajiib ah oo ku taal harada:

Salwa: Marka la eego goobta quruxda badan ee ay ku taal xeebta harada Geneva, sidee bay Beau Rivage Geneva uga faa'iidaysanaysaa agagaarkeeda si ay u wanaajiso guud ahaan khibrada martida?

Robert: Inta badan qolalkayagu waxay bixiyaan aragtiyo cajiib ah oo ku saabsan harada, iyo sidoo kale barafka hore, kaas oo   hubinaya khibrad gaar ah oo loogu talagalay martida rabta inay cabbaan, casho ama qado u wajahaan harada bilaha xagaaga.

Joogteynta iyo fayoobaanta:

Salwa: Sida dhabta ah ee waayo-aragnimada safarka ee maanta, sidee Beau Rivage u tixgelisaa waaritaanka oo ay gacan uga geysato dhaqamada dalxiiska ee mas'uulka ah iyada oo ilaalinaysa go'aankeeda raaxada iyo raaxada?

Robert: Hudheelkeennu wuxuu si dhab ah u qaadaa mas'uuliyadda deegaanka. Hudheelka gudihiisa, waxaanu ku samaynay koox deegaanka ah oo si joogto ah u kulma si ay u ogaadaan habab la taaban karo oo lagu horumariyo. Iyada oo ay ugu wacan tahay ka go'naanteeda maalinlaha ah ee deegaanka, Beau Rivage waxa ay ku guulaysatay shahaadada ISO 14001 waxaana sidoo kale lagu abaalmariyay cinwaanka "Tannaamijka Swiss" ee Dalxiiska Switzerland (Heerka III). Shahaadooyinkani waxay daboolayaan dhammaan dhinacyada waaritaanka waxayna ku xiran yihiin baaritaanno xilliyeed oo ay sameeyaan hay'adaha baarista dibadda.

Hudheelku waxa kale oo uu macaamiishiisa wax ku biiriyaa sanduuqa "Sababtoo ah Waanu Daryeelay". Iyada oo qayb ka ah hindisahan, martidadu waxay helayaan fursad ay ku dhimaan qiiqa CO2 ee ka dhasha joogitaankooda. Isla mar ahaantaana, Beau Rivage waxay labanlaabtaa tabarucaadkan waxayna ku maalgelisaa dib u habeynta dawladda hoose ee Nicaragua.

Talo qalbiga ka timid:

Salwa: Adigoo ka duulaya waayo-aragnimadaada, maxaad siin lahayd dadka kale ee huteelada leh ee u hanqal taagaya inay ku guuleystaan ​​hoggaaminta warshadaha martigelinta? Gaar ahaan, sidee bay u maareeyaan caqabadaha oo ay u kobciyaan dhaqan heer sare ah xarumahooda?

Robert: Is qabo oo is deji inta lagu jiro xilliyada adag, ka faa'iidayso fursadaha hana buunbuunin khataraha caqabad kasta. Wanaagga waxa la gaadhaa marka aad si joogto ah ula qabsato isbeddellada deegaanka, marka aad aqoonsato oo aad diirada saarto aragtiyo cusub, iyo marka aad ujeedo siiso kooxdaada iyo sidoo kale aad ku dhiirigeliso khibradahooda kobaca shakhsi ahaaneed.