Si aad u hesho difaac adag, ku tiirsan khudaarta caleenta cagaaran
Si aad u hesho difaac adag, ku tiirsan khudaarta caleenta cagaaran
Si aad u hesho difaac adag, ku tiirsan khudaarta caleenta cagaaran
1. kaabash
Kaabashka waa mid ka mid ah khudaarta ugu caafimaadka badan ee laga isticmaalo adduunka oo dhan, ha ahaato mid la karkariyey ama mid ceeriin ah. Waxa ku jira nafaqooyin badan oo muhiim ah sida fiitamiino, macdan iyo antioxidants kuwaas oo faa’iido u leh jidhka. Hal koob oo kaabaj cayriin ah ayaa ku siin kara 6 jeer fitamiin K ee cuntada oo dhan, laba jeer oo fitamiin A ah iyo fiitamiin C ku filan, oo lagu daray antioxidants, kuwaas oo ka caawiya ka hortagga cudurrada ay keento cadaadiska oksaydhka.
2. Microgreen
Microgreens ama cagaarka yar yar waa geedo cagaaran oo aan qaangaarin oo soo saara miraha khudradda iyo geedo yaryar. Khudaarta yar yar ayaa inta badan loo isticmaalaa in lagu qurxiyo ama lagu qurxiyo cuntooyinka laakiin aad bay faa'iido ugu leedahay caafimaadka. Cuntooyinkan dhirta waxaa ka buuxa fiitamiinnada C, E iyo K kuwaas oo si fudud u buuxin kara baahida maalinlaha ah ee qofku u baahan yahay fiitamiinadan iyadoo la isticmaalayo kalooriyo yar.
3. Caleenta Beetroot
Cunista dabocase ama dabocase waxay u roon tahay caafimaadka, caleenteeda cagaaranna waxay qani ku yihiin potassium, calcium iyo fiber, iyo sidoo kale fiitamiinada A iyo K iyo antioxidants. Cunista caleenta beetroot waxay yaraynaysaa khatarta ah inay ku dhacaan cudurrada indhaha qaarkood sida macular degeneration iyo cataracts.
4. Kaabash
Kaabashka waxaa la cuni karaa ceeriin si loo helo faa'iidada caafimaad ee ugu sareysa. Waxay yarayn kartaa halista kansarka, gaar ahaan kansarka hunguriga, marka la cuno cayriin ama la karkariyey. Waxa kale oo ay wanaajin kartaa caafimaadka hab-dhiska dheefshiidka iyo difaaca.
5. Biyo-mareen
Watercress waxay caan ku tahay sifooyin bogsiineed oo cajiib ah waxaana loo isticmaali jiray dawo dhireed muddo dheer. Watercress waxay kor u qaadaa caafimaadka sababtoo ah waxay bartilmaameed ka dhigtaa unugyada asliga ah waxayna hoos u dhigtaa kororka unugyada kansarka. Waxaa lagu dari karaa cuntada maalinlaha ah oo leh milix ama uunsi asaasi ah iyo sidoo kale cunto dhadhan qadhaadh leh.
6. Spinach
Spinach waxa aad loogu yaqaanaa isha qani ee ay ka helaan nafaqooyinka iyo macdanta caafimaadka hagaajiya. Spinach wuxuu wanaajin karaa wax soo saarka unugyada dhiigga cas ee jirka wuxuuna yareynayaa cilladaha tuubada neerfaha. Waxaa ka buuxa folic acid waxayna faa'iido u leedahay ka hortagga xaalado badan oo caafimaad. Khubaradu waxay ku talinayaan in la cuno isbinaajka ceeriin maalintii hal mar si ay u wanaajiso caafimaadka ugana hortagto xaalado badan.
7. Salaar Romaine
Waxay qani ku tahay fiitamiinada A iyo K. Natiijooyinka cilmi-baarisyo dhowr ah ayaa muujiyay in cunista salad romaine si joogto ah ay hagaajin karto heerarka dufanka dhiigga waxayna sidoo kale yareyn kartaa khatarta cudurrada wadnaha.
Mawduucyo kale:
Sidee ula macaamishaa jaceylkaaga ka dib markaad ka soo laabato kala tag?