Waa kuwee nooca karbohaydrayt ee ugu faa'iidada badan?

Waa kuwee nooca karbohaydrayt ee ugu faa'iidada badan?

Daraasad cusub oo la sameeyay ayaa daaha ka qaaday in dhammaan karbohaydraytyada aan loo wada sinnayn xagga nafaqooyinka, haddii aad doorato bariiska halkii baradhada waxa laga yaabaa inay kaa tagto nafaqooyin qiimo leh.

Isbarbardhigga tafatiran ee nafaqeeyayaalka cuntooyinka caadiga ah ee Maraykanka ayaa muujiyay in ku beddelashada qaybo ka mid ah rootiga iyo bariiska baradhada laba jeer maalin kasta ay kordhin karto heerarka potassium 21%, fitamiin C 11%, iyo fiber 10%, taas oo yareyn karta khatarta kansarka mindhicirka. .

Isaga oo ka hadlaya natiijada, hogaamiyaha daraasadda iyo khabiirka nafaqeynta Dr. Keith T. Ayoub ayaa sharaxay in ay muujinayaan in karbohaydraytyadu aysan is beddeli karin, oo ay leeyihiin muuqaalo fiitamiin iyo nafaqo oo kala duwan.

Bariis, baradho iyo rooti qamadi ah

Daraasaddan, Dr. Ayuub iyo asxaabtiisu waxay is barbar dhigeen xadiga Potassium, vitamins B6 iyo C, iyo fiber ee ku jira baradhada dhexdhexaadka ah iyo cadadka bariiska cad iyo rootiga sarreenka ah, sida laga soo xigtay wargeyska Ingriiska "Maalin kasta. Boostada”.

Waxay markaas xisaabiyeen farqiga u dhexeeya nafaqooyinka u dhexeeya saddexda karbohaydrayt ee kala duwan ee laba cunto oo caadi ah, waxayna xisaabiyeen wadarta faraqa maalinlaha ah.

Farqiga nafaqooyinka

Marka laga soo tago la'aanta potassium iyo fiber ee cuntooyinka bariiska iyo baradhada, cilmi-baarayaashu waxay sidoo kale xuseen inuu 17% hoos u dhacay fitamiin B6, nafaqo sidoo kale laga helo hilibka doofaarka iyo digaaga, taas oo lagama maarmaan u ah xididdada dhiigga ee caafimaadka qaba.

Daraasaddan oo lagu daabacay wargeyska Frontiers in Nutrition, ayaa lagu sheegay in baradhada dhexdhexaadka ah ay ka kooban tahay 15% qiyaasta lagu taliyey ee maalinlaha ah ee potassium, halka rootiga sarreenku uu ka kooban yahay 3% kaliya.

Vitamin C"

Baradhada dhexdhexaadka ah waxay ka kooban tahay 30% qiyaasta lagu taliyey ee fiitamiin C - taas oo muhiim u ah hababka bogsashada - halka rootiga sarreenku aanu midna ku jirin.

Qorayaasha daraasaddan sameeyay ayaa soo jeediyay inaan la cunin baradho badan, laakiin kaliya la cuno khudradda istaarijka ah ee cuntada, sida baradhada macaan.

Maguy Farah saadaasha horoscope ee sanadka 2023