Ma aha oo kaliya waxyeello dhiigga, laakiin sidoo kale cadowga maqaarka

Ma aha oo kaliya waxyeello dhiigga, laakiin sidoo kale cadowga maqaarka

Waxaan ognahay in sonkorta badani ay dhaawacdo ilkaheena oo ay u xun tahay maskaxdeena. Laakiin ma ogtahay in walaxdan cad ee macaan ay tahay mid ka mid ah cadawga ugu waaweyn ee maqaarkeena?

Sonkortu waxa ay weerar aamusan oo khatar ah ku soo qaadaa maqaarkeena oo loo yaqaanno ifafaalaha dabiiciga ah ee “glycation”, kaas oo ka dhasha isticmaalka xad dhaafka ah ee sonkorta, taas oo keenta dhaawac gaabis ah balse joogto ah oo soo gaara unugyadeena iyo xididada dhiiga, taas oo keenta in gabowgu kordho. habka unugyada. Soo ogow saamaynta soo socota ee dhalinyarada iyo caafimaadka maqaarka:

Waa maxay "sakhraan"

"Saccharification" waxaa lagu qeexaa falcelin kiimikaad oo ka dhalata ku-xidhnaanta sonkorta iyo borotiinada, kuwaas oo sida caadiga ah ku dhex dabaalanaya biyaha oo ka kooban 70% jidhkeena. Marka borotiinadan ay soo gaadhaan sonkorta, way adkaadaan oo waxay noqotaa mid aan suurtagal ahayn in la burburiyo ama laga saaro unugyadii ay ku urureen.Marka la eego heerka "sonkorta" waxaa lagu sameeyaa falanqaynta dhiigga oo cabbiraysa heerka saccharified. hemoglobin.

Glycoproteins-ku wuxuu keenaa in derbiyada xididdada dhiigga ay adkaadaan, ka hortagga nafaqooyinka ku filan inay galaan dhiigga. Marka la eego heerka maqaarka, kolajka iyo fiilooyinka elastin ayaa si tartiib tartiib ah isu urursada oo adkaanaya, luminaya jilicsanaantooda iyo xitaa jeexjeexa, taasoo keenta luminta maqaarka maqaarka iyo muuqaalka laalaabyada.

Dhaawac kale oo dammaanad ah oo lagu arki karo heerka maqaarka ayaa ah soo saarista xagjirka xorta ah ee sonkorta leh, fiilooyinka isku dhafan ee weerara unugyada deriska ah. Waxay lumiyaan awoodooda inay soo saaraan unugyo kobciya dhalinyarada sida kolajka, elastin, hyaluronic acid, iyo laminin. Marka loo eego heerka maqaarka, dheelitir la'aanta ayaa u muuqata iyada oo luminaysa awoodda keratinocytes 'awoodda dib-u-soo-celinta si habboon, taas oo keenta lumitaanka maqaarka maqaarka iyo iftiinka, waxayna kordhisaa qallaylkeeda.

Cuntadayadu waa jawaabta

Qaadashada caadooyinka cunnada ee waxtarka leh waxay gacan ka geysataa inay saameyn ku yeelato ifafaalaha "sakhraannimada." Khubarada arrimahan ku takhasusay waxay ku talinayaan in laga fogaado cuntooyinka aadka loo dubay sida hilibka, digaaga, rootiga, iyo nacnaca karamellized. Waxay ku talinayaan in diirada la saaro cunista cuntooyinka uumiga leh, oo ay ku adkeeyaan doorbidida cunista macmacaanka isla markiiba qadada halkii aad kaligaa cuni lahayd galabtii si looga fogaado kor u kaca heerka insulinta.

Dhinaca isticmaalka xad dhaafka ah ee cuntada degdega ah, waxa ay khubaradu ku talinayaan in la qaato cuntooyin kala saaraya borotiinka iyo karbohaydraytyada hal wakhti, si cuntada borotiinka iyo khudaarta la isticmaalo, kadibna la cuno karbohaydraytyada iyo khudaarta. Dhammaan inta diiradda la saarayo cunista cuntooyinka qani ku ah antioxidants sida shaaha cagaaran, miraha cas, rummaanka, turmeric, iyo sinjibiil. Waxa kale oo lagu talinayaa in la qaato nafaqooyinka ka hortagaya waxyeellada fiilooyinka maqaarka iyo dib u dhigista muuqaalka laalaabyada, gaar ahaan nafaqooyinka dheeraadka ah ee ka kooban kolajka, hyaluronic acid, iyo kaydinta.

Dhirta la dagaalanta ifafaalaha "sakhraannimada"

Daraasad cusub oo ay cilmi-baarayaal ka socda Japan iyo Mareykanka ay ka qeybgaleen ayaa muujisay in dhirtu ay door weyn ka ciyaarto la dagaallanka ifafaalaha "sakhraannimada", gaar ahaan kuwa hodanka ku ah flavonoids (canabka, saaxiibka, kookaha, kaydka, geedka canabka ah, iyo xitaa qaar ka mid ah). noocyada algae…). Sidoo kale, dhir badan oo kulaylaha ah oo la dagaallama deegaanka gardarrada ah ayaa awood u leh inay ka takhalusaan saameynta "sakhraannimada".

Waxaa suurtogal ah in qaar badan oo ka mid ah walxahaas laga heli karo cuntada, waxaana si aad ah loogu isticmaalaa soo saarista alaabooyinka la isku qurxiyo kuwaas oo sita saxiixa shaybaarada qurxinta ee ugu caansan, ka dib markii ay xaqiijiyeen saameyntooda la dagaallanka ifafaale "glycation" iyo sidaas darteed. maqaarka gabowga degdega ah.

Maguy Farah saadaasha horoscope ee sanadka 2023