Udhëheqëse e Mikpritjes Emma Banks 2018

Emma Banks - Drejtoreshë Ekzekutiv Jumeirah Dubai Restaurant Group (kompania kryesore lokale e menaxhimit të restoranteve në Emiratet, dhe një degë e grupit 'Dubai Holding') - është emëruar "Pioneri i Mikpritjes në Lindjen e Mesme për vitin 2018" nga "Dubai Hotel Show 2018" që përfundon nesër. .

Titulli erdhi si rezultat i arritjeve të mëdha që Banka ka bërë, të tilla si mbikëqyrja e ndryshimit të paradigmës në performancën financiare dhe efikasitetin e brendshëm të Jumeirah Restaurants Group Dubai gjatë 18 muajve të fundit.Përveç mbikëqyrjes së nisjes së një restoranti 'flo' Në Jumeirah Emirates Towers, e cila është një qendër krijuese dhe destinacion për ata që kërkojnë ushqim të shëndetshëm, të prodhuar në vend. Bankat gjithashtu udhëhoqën grupin në hapat e tij të parë të mëdhenj për të rifilluar markën "Shtëpia e Noodle"Dhe kontribuoi në rritjen e të ardhurave komerciale të zinxhirit të ushqimit të shpejtë duke krijuar një qendër dërgese të pajisur me pajisjet më të fundit dhe një kuzhinë industriale lider, me synimin për të arritur komunitetet e banuara larg pikave të shitjes së grupit.

Gjyqtarët në 'Middle East Hospitality Awards' theksuan gjithashtu rolin e Bankës në udhëheqjen e Programi i ndalimit të plastikës Amnisti e plastikës Nisur nga Jumeirah Dubai Restaurant Group, është një iniciativë në shkallë të gjerë që rezultoi në eliminimin e përdorimit të të gjitha materialeve plastike.Me çfarë mund të shpërndahet? Shërbim Mysafirë, duke përfshirë të gjitha restorantet dhe kafenetë e përfshira në portofolin e grupit.

Duke komentuar fitoren e saj, Banks tha: “Unë e shoh të mësuarin si një proces të pandërprerë dhe jam mirënjohës për mundësitë gjatë karrierës sime për të mësuar nga drejtues të sprovuar dhe ekipe operacionale njësoj. Me këtë rast, dua t'ua kushtoj këtë titull të gjithë kolegëve të mi me të cilët kam bashkëpunuar, në të kaluarën dhe të tashmen, të cilët më kanë frymëzuar në sektorin tonë, i cili mishëron në maksimum frymën e punës në grup, ku suksesi apo dështimi varet nga bashkëpunimin dhe harmoninë e të gjithë ekuipazhit.”

Në kuadër të fjalës së saj për ndikimin e gjerë të nismës për ndalimin e plastikës Amnisti e plastikës“Është thelbësore që ne të bëjmë gjithçka që mundemi për të mbrojtur gjithçka me vlerë rreth nesh, kështu që është e domosdoshme që ne të gjithë të punojmë së bashku për të mbrojtur mjedisin tonë. Ftoj të gjithë kolegët e mi të sektorit që të vazhdojnë këto përpjekje, sepse bashkëpunimi ynë së bashku do të lejojë asgjësimin përfundimtar të plastikës njëpërdorimshe, veçanërisht pasi jemi dëshmitarë të rritjes së numrit të furnizuesve të materialeve alternative që mund të ulin ndikimin mjedisor të sektorin tonë.”

Tregohet se Jumeirah Group Restaurants Dubai operon me 15 restorante dhe kafene që mbulojnë një gamë të gjerë konceptesh, nga ushqimi i lehtë dhe hapësirat e takimeve dhe relaksimit, deri te ushqimet e shkëlqyera.Portofoli i grupit përfshin etiketa "The Fountain", "Flo", "Bai Tai", "Birchic", "Berry and Black Wilder", "Segreto", "The Noodle House" dhe "Tratoria Toscana".