Majdanozi klasifikohet si një nga bimët aromatike më të famshme në mbarë botën, veçanërisht në vendet e Mesdheut, për shkak të shijes së tij të shijshme dhe aromës së papërmbajtshme të ushqimit, por kjo nuk është e gjitha, pasi majdanozi është një thesar për shëndetin tuaj.
Majdanozi përveç vetive antibakteriale dhe antiinflamatore përmban veti terapeutike për disa sëmundje, si sëmundjet e zemrës dhe veshkave, sëmundjet e tretjes dhe gjinekologjike, si dhe është i pasur me antioksidantë.
Një lugë gjelle e tij në ditë ju jep 2% të kalciumit dhe hekurit që i nevojitet trupit tuaj, 12% të vitaminës A, më shumë se 150% të vitaminës K dhe 16% të vitaminës C që i nevojitet trupit tuaj.
Këtu janë 7 përfitime të mahnitshme të majdanozit që do t'ju bëjnë të etur për ta ngrënë atë çdo ditë, sipas asaj që thuhet në faqen e internetit "Care 2" për shëndetin:
1 - Përmirësimi i shëndetit publik
Vitamina K, e cila është e bollshme në majdanoz, ruan shëndetin e kockave, ndërsa përmbajtja e vitaminës C e bën atë një përforcues imuniteti, përveçse një burim i shkëlqyer i beta-karotenit dhe antioksidantëve që mund të ndihmojnë në mbrojtjen e trupit dhe luftimin e plakjes.
2- Parandalimi i gurëve në veshka
Një studim i botuar në një revistë të specializuar në fushën e urologjisë zbuloi se ngrënia e gjetheve dhe rrënjëve të majdanozit zvogëlon numrin e depozitave të oksalatit të kalciumit që depozitohen në veshka, dhe studiuesit zbuluan gjithashtu se ngrënia e majdanozit ndihmon në ndarjen e gurëve në veshka te kafshët.
3 – Analgjezik për dhimbjet e kyçeve
Vetitë e tij anti-inflamatore e bëjnë majdanozin një qetësues natyral efektiv të përditshëm për dhimbjet e kyçeve.
4 - Trajtimi i anemisë (anemia)
Për shkak se përmban sasi të mëdha hekuri, rekomandohet ngrënia e majdanozit për pacientët që vuajnë nga anemia, pasi dy lugë majdanoz sigurojnë 2% të hekurit të nevojshëm për trupin në ditë.
5 – Luftimi i kancerit
Studimet paraprake tregojnë praninë e përbërësve në majdanoz që mund të parandalojnë rritjen e tumoreve, dhe një studim i fundit i publikuar në Journal of Food and Agricultural Sciences zbuloi se majdanozi ka veti antikancerogjene, duke konfirmuar se ai lufton kancerin në 3 mënyra të ndryshme: vepron si një antioksidant që shkatërron radikalet e lira para se ato të shkaktojnë dëme, qelizat, mbron ADN-në nga dëmtimet që mund të çojnë në kancer ose sëmundje të tjera, si dhe parandalon përhapjen e qelizave kancerogjene në trup.
6 - Parandalimi dhe trajtimi i diabetit
Hulumtimi i botuar në Journal of Nutrition zbuloi se ngrënia e ushqimeve të pasura me një lëndë ushqyese natyrale të njohur si myricetin mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2 me 26%, dhe majdanozi është një nga burimet më të mira të myricetinës, që përmban rreth 8 miligramë për 100 gram. e majdanozit.