Shtimi në peshë nuk ka lidhje me sasinë e ushqimit?!!

Shtimi në peshë nuk ka lidhje me sasinë e ushqimit?!!

Këto ditë, një ekip shkencëtarësh amerikanë argumenton, në një studim të ri që mund të jetë i kënaqshëm për një segment të madh njerëzish, se shkaqet kryesore të epidemisë së obezitetit lidhen më shumë me cilësinë e asaj që hamë dhe jo me sasinë e asaj që hamë. e ngrënë.

Statistikat e lëshuara nga Qendrat Amerikane për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC) treguan se mbipesha prek më shumë se 40% të të rriturve amerikanë, duke i ekspozuar ata ndaj rrezikut të sëmundjeve të zemrës, goditjes në tru, diabetit të tipit 2 dhe llojeve të caktuara të kancerit, sipas asaj. u publikua nga SciTechDaily.

Udhëzimet dietike të Departamentit Amerikan të Bujqësisë 2020-2025 për amerikanët gjithashtu deklaruan se humbja e peshës kërkon që të rriturit të reduktojnë numrin e kalorive që marrin nga ushqimet dhe pijet dhe të rrisin aktivitetin fizik.

Qasja e vjetëruar e "balancës së energjisë".

Kjo qasje ndaj menaxhimit të peshës bazohet gjithashtu në modelin shekullor të bilancit të energjisë, i cili thotë se shtimi i peshës rezulton nga konsumimi i më pak energjisë sesa merret.

Në botën e sotme, kur njerëzit janë të rrethuar nga ushqime të përpunuara shumë të shijshme, shumë të tregtuara dhe të lira, është e lehtë për ta të hanë më shumë kalori sesa kanë nevojë.Ky është një çekuilibër që përkeqësohet nga mënyrat e jetesës së ulur të epokës aktuale.

Nuk ka kuptim pas dekadash ndërgjegjësimi

Në këtë këndvështrim, mbingrënia, e kombinuar me aktivitetin e pamjaftueshëm fizik, çon në një epidemi obeziteti.

Nga ana tjetër, megjithëse mesazhet e edukimit shëndetësor janë shpërndarë për dekada me radhë duke u bërë thirrje njerëzve të hanë më pak dhe të ushtrojnë më shumë, normat e obezitetit dhe sëmundjeve të lidhura me obezitetin janë rritur në mënyrë të vazhdueshme.

Studiuesit e studimit vënë në dukje të metat themelore në modelin e bilancit të energjisë, duke argumentuar se një model alternativ, modeli karbohidrate-insulinë, shpjegon më mirë obezitetin dhe mbipeshën dhe tregon rrugën drejt strategjive më efektive dhe afatgjata të menaxhimit të peshës.

Rritja e adoleshentëve

Sipas studiuesit kryesor të studimit, Dr. David Ludwig, një endokrinolog në Spitalin e Fëmijëve të Bostonit dhe profesor në Shkollën Mjekësore të Harvardit, modeli i bilancit të energjisë nuk është i dobishëm për të kuptuar shkaqet biologjike të shtimit të peshës. Për shembull, gjatë një rritjeje të shpejtë. adoleshentët mund të hanë më shumë me 1000 kalori në ditë. Por nuk ka siguri nëse ngrënia e tepërt shkakton një rritje të shpejtë ose nëse një rritje e shpejtë shkakton një adoleshent të ndjehet i uritur dhe të hajë tepër.

Në të kundërt, modeli karbohidrate-insulinë bën një deklaratë të guximshme se mbingrënia nuk është shkaku kryesor i mbipeshes.