Cilat janë përfitimet e mykut të bukës?
Egjiptianët e lashtë mjekonin disa të sëmurë duke ngrënë bukë të mykur dhe askush nuk e kuptonte pse!!!
Deri në vitin XNUMX, pesë mijë vjet më vonë, shkenca moderne arriti kur u zbulua nga shkencëtari Alexander Fleming se penicilina ka një efekt të madh si një antibiotik mbi bakteret.
Çfarë lidhje ka buka me të?
Kur buka lihet të kalbet, ajo sekreton një kërpudhë të quajtur Penicillium, nga e cila rrjedh penicilina, antibiotiku më i famshëm i përdorur deri më tani në trajtimin e disa llojeve të baktereve të njohura nga egjiptianët XNUMX vjet më parë.