Cili është efekti i kafesë në trurin tuaj?

Sipas uebsajtit amerikan Eat This, Not That, neuroradiologu Nuno Souza, president i Shkollës së Mjekësisë të Universitetit të Minhos, udhëhoqi studimin e sponsorizuar nga Instituti për Informacionin Shkencor mbi Kafenë dhe i botuar dy ditë më parë në Psikiatrinë Molekulare.

Souza dhe ekipi i tij hulumtues përdorën imazhe funksionale të rezonancës magnetike për të monitoruar fluksin cerebral të gjakut dhe aktivizimin neuronal midis një grupi adhuruesish të kafesë në krahasim me një grup njerëzish që nuk pinë kafe në tre kushte: pushimi, kryerja e një detyre dhe menjëherë pas pirjes së një filxhani kafeje. kafe.

“Kjo është hera e parë që efekti i pirjes së rregullt të kafesë në rrjetin tonë të trurit është studiuar në këtë nivel detajesh”, shkroi Souza në studim.

Souza dhe ekipi i tij zbuluan se ekziston me të vërtetë një marrëdhënie midis pirjes së kafesë dhe një "modeli më efikas dhe të dobishëm shoqërimi në lidhje me kontrollin e aktivitetit dhe vigjilencën".

Me fjalë të tjera, nëse ndiheni më vigjilent dhe “të vëmendshëm” vetëm duke pirë kafenë e mëngjesit, ky studim konfirmoi se pija ka këto efekte në trurin tuaj.

Përveç kësaj, studiuesit gjetën gjithashtu aktivitet dinamik në disa zona të trurit që tregon se kafeja mund të rrisë aftësinë për të mësuar dhe fokusuar, si dhe përpunimin dhe ruajtjen e kujtimeve.

Por studiuesit gjetën një lidhje tjetër, ndoshta më pak befasuese, që kishin treguar edhe studimet e mëparshme: truri i disa pjesëmarrësve në studim tregoi një shkallë më të lartë stresi pas pirjes së kafesë.