Које боје су боље за ваше здравље?
Не само боја љубави...већ и боја здравља!!!! Црвено воће и поврће су међу најбољим намирницама препуним корисних хранљивих материја. Црвено поврће и воће помажу у претварању угљених хидрата, протеина и масти у енергију коју тело може да конзумира. Такође је пун антиоксиданата који су погодни за срце као што су антоцијанини, ликопен, флавоноиди и ресвератрол.
Према извештају који је објавио сајт „Болдски”, ове врсте антиоксиданата имају способност да се одупру болестима срца и рака простате, а такође смањују ризик од срчаног и можданог удара, побољшавају вид, снижавају висок крвни притисак, и смањују упале у телу.
Постоји много црвеног воћа, укључујући:
црвена брусница
Шипак
црвена малина
трешња
Црвена поморанџа
јагода
лубеница
Црвена јабука
Црвено грожђе
црвени грејпфрут
парадајз
шљива
црвена крушка
Црвено поврће укључује:
Црвена паприка
црвени пасуљ
Љута црвена паприка
црвени лук
црвени кромпир
цвекла
црвена ротквица
црвени купус
Црвена храна садржи мало натријума и калорија, а добар је извор ликопена који даје ову црвену боју. Ликопен штити од неколико врста рака, укључујући плућа, дојке, кожу, дебело црево и једњак.
Поред тога, ова храна садржи много витамина, влакана и минерала.
Када говоримо о црвеном воћу и поврћу, заправо говоримо о мобилној апотеци која нас снабдева свим оружјем које је телу потребно за борбу против болести.
Стога се мора водити рачуна да се ове врсте које смо помињали свакодневно уврсте у наше оброке, било у њиховом сировом облику или додавањем у другу храну, или тако што ћете их јести као супу, као смути или додајући их у јела од салате.
За боље здравље, ослањајте се на црвену боју у својим оброцима.