Међународни кувар Гастон Акурио отвара Ламар ресторан у Атлантис Тхе Роиал Ресорту

Ресторан Ламар отвара своја врата у Дубаију са својим препознатљивим додирима и укусима у свету кувања.

Он седи на свом месту Међународни кувар Гастон Акурио је на трону перуанске кухиње и обећава својим гостима изузетна искуства у Ламар

Дубаи, Уједињени Арапски Емирати: Атлантис Тхе Роиал Ресорт најавио је отварање ресторана Ламар Званично власништво међународног кувара Гастона Акурија. Спушта се Ламарово име Из Лиме،

као иПрославите аутентичне и разнолике укусе перуанске гастрономије, И он зове пионириه За обилазак невероватне културне и кулинарске разноликости Перуа почевши од

Од традиционалних морских плодова до целе рибе куване у... الпећница Која Извођење радова на угља.

Налази се Ламар На међуспрату у Атлантис Тхе Роиал Ресорт Гледа на фонтану Скиблазе،

وДок се гости приближавају ресторану, дочекују их двоја врата од оксидираног месинга од пода до плафона која се традиционално налазе на улазу у један од многих храмова у الПеру.

Са лежерном елеганцијом и...Забаве радиГости могу изабрати да седе на великој отвореној тераси или у бару цебицхегласно,

Где је Ацуриов тим кувара...За угледне људе Припремите маринирану рибуةСвеже плус тирадитоси, тиквице и дневни доласци морских плодова и целе рибе. Током вечери,

Они који могуЈеду Трпезарија на тераси са погледом на фонтану Скиблазе дивно То је прва фонтана на свету која бљује ватру и воду уз мелодију Раприча.

Узми мени Ламар Гости се дубоко упуштају у традиционална перуанска јела од морских плодова، Која је заснована на познатом перуанском акурио јелу.

Гости могу истражити широк спектар жанрова џепцхес Разликује се од традиционалног цилантра, лимете и црвеног лука до јединственијих креација као што су нори и даикон. Предјела имају другу причу у Ламару, где...лекاق الкласичнаболСиђиОно што га разликује перуанска кухињаي، Као такав Кремаста капица од кромпира,

Са свежим морским плодовима. Дуга листа сјајних потписа такође укључује тирадитос،

То је зачињено и укусно сирово јело сашимија које одаје почаст утицају јапанске кухиње на перуанску кухињуي; Плус аутентична перуанска улична храна،антикохос,

Која се састоји од маринираног меса на жару, љутог соса и перуанске пасте од бибера. Они који више воле морске плодове могу се одлучити за козице и жељене опције за хоботницу.

Да бисте завршили експеримент, припремите се Ламар Дом за опсежан мени коктела изграђен около Писцо،

Национално пиће У Перуу, и превазилази класике попут Писцо СоурДа укључи десетине специјалних коктела, укључујући Цхилцано са Пискомпиво од ђумбира,

Лимунов сок и битер од ангостуре. Традиционална перуанска пића, нпр Цхицха Морада Направљен од љубичастих кукуруза, зачина, воћа и Инца Кола Безалкохолно пиће.

Гастон Акурио је прокоментарисао: „Дубаи је можда један од градова са највише активности За ресторане У свету، И од болаМогло би се наћи боље الاماكن Најпознатији кувари у Дубаију Čija Своје предлоге и концепте деле са светским ресторатерима који цене и уживају у гастрономији као делатности која уједињује људе и културе. У том смислу, велика је част бити присутан са Перуанском кулинарском амбасадом и придружити се различитим перуанским ресторанима који нас данас представљају у Дубаију.

Радујем се што ћу дочекати госте Ламар И натерајте их да искусе праве укусеЗа Перу."

Заузврат, Тимотхи Келли, извршни потпредседник и генерални директор Атлантис Ресортс & Ресиденцес, коментарисао је говорећи: „Биће Ламар И кувар Гастон Ацурио је веома посебан додатак не само за Мунтагх Атлантис Тхе Роиал Белл налази се на ресторанској сцени Дубаија.

Сигуран сам да ће гости искористити прилику да открију Перу кроз Ацурио свеже састојке и рецепте; Поносни смојена Подједнако пријатан је ресторан који послује са одрживошћу у својој сржи.
Радујемо се што ће се Гастон Акурио придружити Костасу Спилијадису, Гордону Ремзију, Нобуо Мацухиси, Хестону Блументалу, Хозеу Андресу и Аријани Бонди, јачајући позицију Атлантис Дубаија као кулинарске дестинације у региону.".

Синоним за кухињу своје земље и у великој мери заслужан за његов успех у доношењу понуде нације на светску сцену،

Гастон Акурио је отворио свој први ресторан 1994. године и почео да претвара Лиму у кулинарску престоницу Јужне Америке. Сада са више од 50 ресторана широм света, укључујући три у САД,

Акурио је освојио срца и стомаке гурмана широм света својом јединственом питом од заморчића у пекиншком стилу и десертима инспирисаним његовим детињством. 2018.

Акурио је добио награду Животно дело Динерс Цлуба, која се сматра једном од најпрестижнијих награда у свету кулинарства.

Његов водећи ресторан освојио је прво место на листи 50 најбољих ресторана у Латинској Америци 2013.، Такође се налази на листи 50 најбољих ресторана на свету од 2011.

Атлантис Тхе Роиал Ресорт отвара свечану церемонију отварања прославом снова уз учешће најпознатијих светских кувара