Обавезно једите ову храну сирову

Обавезно једите ову храну сирову

1. Цвекла

Цвекла је одличан извор фолата, који помаже у развоју мозга и репродукцији ћелија, али када се цвекла загреје, губи око 25% своје нутритивне вредности.

2. Спанаћ

Сматра се једним од најбољег зеленог лиснатог поврћа када се једе сирово, јер садржи добру количину витамина Ц и Е, влакана, ензима и аминокиселина. Када се кува, спанаћ губи и свој укус и аминокиселине.

3. Шаргарепа

Сирова шаргарепа даје већу нутритивну вредност од куване шаргарепе и пружа више користи за здравље очију и виталност тела.

4. Опција

Уобичајено је јести краставце без кувања. Стручњаци препоручују да га једете као нискокалоричну ужину са маслиновим уљем и/или мало соли.

5. Ротквица

Студије су показале да ротквица даје више здравствених користи када се једе у сировом облику. Али мора се пазити и једе се умерено, јер може изазвати надимање и гасове.

6. Парадајз

Сирови парадајз обезбеђује есенцијалне витамине, минерале и хранљиве материје који могу пружити низ дубоких здравствених користи. Конзумирање сировог парадајза помаже у превенцији неких болести као што су остеопороза, рак, дијабетес, камен у бубрегу, срчани удар и гојазност.

7. Лук

Лук садржи једињења која помажу у борби против рака. Каже се да једење сировог лука уместо куваног лука штити од рака плућа и простате захваљујући својим једињењима (која се губе када се кува).

8. купус

Купус се одликује високим садржајем витамина К који је неопходан за људски организам. Додавање сировог купуса у исхрану даје предност побољшању процеса варења уз превазилажење проблема са варењем и гасовима.

9. Целер

Целер је једна од најбољих намирница која се може јести сирова јер садржи висок ниво хлорофила, који игра улогу антиоксиданса у телу. Конзумирање целера у сировом стању одржава га више у витаминима Ц и Б, који помажу у побољшању општег здравља.

10. Кокос

Сирови кокос задржава више хранљивих материја. Кокосова вода је природни извор магнезијума, калијума и натријума.

11. Лимун

Лимун је познат по својим бројним предностима, од концентрисаних количина витамина Ц и влакана, преко многих биљних једињења, до минерала и етеричних уља. Када једете лимун у сировом облику, тело има користи од свих здравих елемената који су у њему.

12. Бели лук

Бели лук се најчешће користи у кувању, иако излагање температури смањује његову хранљиву вредност. Бели лук садржи једињења која убијају ћелије рака, што се најбоље може искористити када се једе без кувања.

13. Броколи

Пожељно је да једете броколи без кувања да бисте добили пуне здравствене и нутритивне предности. Али може се јести кувана и кувана на пари на минут за оне који не воле њен укус или укус сиров.

14. Ораси

Орашасти плодови у сировом стању обезбеђују висок ниво магнезијума и гвожђа. Али ако се ораси пеку или загреју, њихове калорије и масноће се повећавају, а садржај магнезијума и гвожђа опада.

15. Црвена паприка

Црвена паприка садржи око 32 калорије и пуна је витамина Ц, који се смањује када се кува. Црвене паприке је најбоље јести сирове или печене на роштиљу, јер при кувању губе део своје хранљиве вредности.

16. Маслиново уље

Неки људи желе да користе маслиново уље у кувању како би одржали здраву тежину. Али стручњаци препоручују да једете сирово екстра девичанско маслиново уље да бисте добили више витамина Е и антиоксиданата.

17. Авокадо

Авокадо је богат влакнима и каротеноидима, са ниским нивоом угљених хидрата. Стручњаци препоручују да једете авокадо у сировом облику како бисте имали пуне здравствене предности. Кување утиче на садржај авокада и узрокује да изгуби неке од важних хранљивих материја.

Савети за једење сирове хране

• Нема потребе да се придржавате вегетаријанске дијете ако желите да следите исхрану засновану на сировим хранљивим материјама, јер неке намирнице као што су јаја, сирови млечни производи, па чак и неке врсте меса улазе у такву исхрану. Једина идеја овде је избегавање конзумирања пастеризованих и хомогенизованих производа у било ком облику.
• Конзумирање сирове хране има многе предности у смислу лакшег варења и веће здравствене користи уз ниже трошкове.
• Треба избегавати сирово или недовољно кувано месо и рибу Сирово месо може садржати штетне бактерије, укључујући салмонелу, листерију и Е. цоли, које могу изазвати тровање храном.
• Треба избегавати једење сирове хране од уличних продаваца, и мора се добро опрати пре него што је једете.

Остале теме: 

Како се носите са својим љубавником након повратка са раскида?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج