Коришћење талога кафе за лечење нерава

Коришћење талога кафе за лечење нерава

Расте интересовање за поновну употребу „талога од кафе“ у вишеструке сврхе, као што је стварање нових одрживих материјала, посебно јер процене показују да се сваке године одлаже око шест милиона тона отпада кафе, од чега се велики део баца на депоније, према речима оно што је објавио Нев вебсите.Атлас цитирано у Енвиронментал Ресеарцх.

Истраживачи са Универзитета у Тексасу у Ел Пасу кренули су потпуно другачијим путем, изводећи угљеничне квантне тачке (ЦАЦКД) из базе, које би могле имати способност да заштите мождане ћелије од микробиолошких напада који би могли поставити темеље за неуродегенеративне болести.

Са своје стране, водећи истраживач Јиотисх Кумар је рекао: „Квантне тачке угљеника на бази кафеинске киселине имају потенцијал да буду трансформативне у лечењу неуродегенеративних поремећаја.

Лечење без негативних ефеката

У узорцима ћелија, истраживачи су открили да ЦАЦКД уклања или блокира слободне радикале и спречава акумулацију протеина који формирају амилоид.

Што је најважније, изгледа да нема негативних ефеката на ћелије. Стога, ако се резултати студије могу користити за проналажење превентивног третмана, можда је могуће зауставити развој болести пре клиничких фаза.

По цени која одговара већини пацијената

„Важно је лечити ове поремећаје пре него што дођу у клиничку фазу“, рекао је Махеш Нарајан, професор на Универзитету Тексас, објашњавајући да је циљ студије да се пронађе решење које може да помогне у лечењу стања по приступачној цени за највећи могући број пацијената.

Кафеинска киселина

Кафеинска киселина је полифенолно једињење, познато по својим антиоксидативним својствима, које такође може да продре кроз најважнију крвно-мождану баријеру, која је неопходна за пружање ћелијске заштите на самом месту које то захтева.

Поред тога што је одржив извор кофеинске киселине, ЦАЦКД се производи еколошки прихватљивом „зеленом хемијом“. Млевена кафа се „кува“ на 93°Ц четири сата, да би се пренаменила у угљенични скелет кафеинске киселине ЦАЦКД-а. С обзиром на количину отпада кафе који се одлаже годишње, изворни материјал нуди одрживост и скалабилност.

Други те врсте

Иако су још увек рани дани, тим истраживача се нада да ће даља истраживања потврдити рано тестирање и да би једног дана нешто тако једноставно као што је „талог од кафе“ могло да обезбеди људском мозгу невидљиви штит за заштиту од не-генетских неуродегенеративних болести. .

Студија је друга те врсте у последњих неколико месеци, која проналази изненађујућу корист за здравље мозга од производа од кафе. У септембру су јапански истраживачи идентификовали једињење које се налази у зрну зелене кафе, названо трагонелин, које показује обећавајуће резултате у одржавању памћења и когнитивних функција у мозговима који старе.

Љубавни хороскоп Стрелца за 2024. годину