Како поправљате расположење кроз храну?

Како поправљате расположење кроз храну?

Постоји много суперхрана које побољшавају когнитивне функције и спречавају симптоме депресије.Према истраживачима и стручњацима, суперхрана попут црне чоколаде може повећати когнитивне функције и помоћи у превенцији депресије, док лиснато поврће помаже у успоравању когнитивног пада. Извештај који је објавио Десерет Невс укључивао је научно поткријепљене детаље о предностима пет суперхрана за ментално здравље и здравље мозга:

1. Кељ и лиснато поврће

Тамно лиснато поврће попут спанаћа и блитве је добро за здравље мозга и може помоћи у успоравању когнитивног пада. Дневна порција тамног лиснатог зеленила побољшава когнитивне функције, које укључују памћење, време менталног одговора, процесе доношења одлука, па чак и расположење.

Студија из 2018. објављена у часопису Неурологи пронашла је везу између појединаца који су јели једну порцију зеленог лиснатог поврћа дневно и успорили когнитивни пад у вештинама као што је памћење.

Истраживачи су пратили групу од око 11 старијих одраслих особа без деменције у просеку пет година. Испоставило се да су они који су јели барем једну дневну порцију лиснатог зеленог поврћа око XNUMX година когнитивно млађи од оних који су ретко или никада јели тамно лиснато поврће.

„Једење лиснатог поврћа је независно повезано са успоравањем когнитивног опадања, што значи да ова група намирница садржи више“, рекла је за Лос Анђелес Тајмс старији аутор студије Марта Морис, која проучава исхрану и здравље мозга у Медицинском центру Универзитета Русх у Чикагу. хранљивих материја које могу заштитити мозак."

2. Тамна чоколада

Тамна чоколада се обично сматра посластицом, али заправо има много здравствених предности. Пуне су влакана, гвожђа, магнезијума и антиоксиданата. Тамна чоколада такође може побољшати функцију мозга.

Резултати студије спроведене 2020. године открили су да „краткорочни и средњорочни ефекти свакодневне конзумације какаа могу младим људима омогућити боље когнитивне перформансе у вербалном учењу, памћењу и пажњи у корист академског постигнућа“.

Тамна чоколада је такође повезана са позитивним ефектима на расположење и ментално здравље. Студија из 2019. године са Универзитетског колеџа у Лондону такође је открила да су појединци који су јели црну чоколаду имали значајно мање шансе да пате од симптома депресије од оних који уопште нису јели чоколаду.

3. Риба богата омега-3

Рибе, као што су лосос, туњевина и инћуни, богате су омега-3 масним киселинама, које пружају многе предности телу, укључујући побољшање здравља мозга. Према недавној студији, објављеној у Јоурнал оф Неурологи, одрасли средњих година који су јели исхрану богату омега-3 масним киселинама имали су веће запремине у хипокампусу, делу мозга који игра виталну улогу у памћењу и учењу, и стога су били боље опремљени да разумеју сложене детаље.

4. Ораси

Свакодневно једење шаке орашастих плодова повезано је са мањим ризиком од депресије. Недавна студија, објављена у Јоурнал оф Цлиницал Нутритион ове године, открила је да је конзумирање шаке орашастих плодова дневно повезано са 17% мањим ризиком од депресије.

Истраживачи су открили да су средовечни и старији одрасли који су јели 30 грама орашастих плодова - бадема, ораха, лешника, пистација, индијских орашастих плодова и бразилских орашастих плодова - мање склони да узимају антидепресиве или да развију депресију.

Дневна доза орашастих плодова такође је повезана са позитивним утицајем на памћење и здравље мозга. Једење 60 грама орашастих плодова дневно (око пола шоље бадема) повећава вербалну меморију и проток крви у мозгу.

5. Малине, јагоде и боровнице

Малине, јагоде и боровнице су пуне флавоноида, за које се зна да помажу у побољшању памћења и успоравању когнитивног пада у вези са годинама. „Свакодневно додавање шаке бобичастог воћа у исхрану једна је од првих и најлакших промена које се препоручују за оне који желе да побољшају здравље мозга“, каже др Ума Наиду, директор психијатрије за исхрану и животни стил у Општој болници Масачусетс у Бостону.

Истраживање, које је спровео Кинг'с Цоллеге Лондон, открило је да шака боровница дневно може побољшати функцију мозга, укључујући побољшано памћење и већу прецизност у задацима пажње.

Хороскоп Магуи Фарах предвиђа за 2023. годину