Која је најгора храна за висок холестерол?

Која је најгора храна за висок холестерол?

Милиони људи пате од високог укупног холестерола широм света, а према статистици Светске здравствене организације, 78 одсто њих не прима никакве лекове за лечење. ЦДЦ такође извештава да скоро 94 милиона становника Сједињених Држава има висок укупни холестерол, а скоро половина оних са овим стањем тренутно се не лечи од њега.

Према Еат Тхис Нот Тхат, док различити фактори, укључујући године, тежину, пушење и нека хронична здравствена стања, узрокују значајно повећање здравља и благостања. Или чак и неки лекови - они могу повећати ризик од развоја високог холестерола, али једна лако подесива и управљива опција која помаже у одржавању нивоа холестерола је дијета.

Најгора храна за висок холестерол

Ако особа пати од високог холестерола у крви или једноставно жели да избегне развој овог стања, постоји једна намирница коју би можда требало да престане да једе, или бар да смањи њену конзумацију, а то је црвено месо.

„Црвено месо је посебно штетно за ниво холестерола у крви“, каже професор Јинан Банна, дијететичар и доцент на Универзитету Хаваја у Манои. „Црвено месо садржи и засићене масти и холестерол, који када се једе у вишку може довести до повећања холестерола у крви, што може повећати ризик од кардиоваскуларних болести“, додаје професор Бена.

Засићене масти

Конзумирање хране богате засићеним мастима доводи до тога да тело производи липопротеине ниске густине, или лош холестерол, у крви, што доводи до високог холестерола. Засићене масти се природно налазе у многим намирницама — чак и у биљној храни — али се углавном налазе у месним производима.

Смањењем уноса масног меса, ниво холестерола се може побољшати. У ствари, према научном прегледу истраживања из 2020. објављеном у Цоцхране бази података систематских прегледа, смањење засићених масти у исхрани може помоћи у смањењу холестерола заједно са смањењем ризика од уобичајених кардиоваскуларних болести за 17%.

Половина уобичајене количине

Студије су такође спроведене како би се посебно испитала веза између црвеног меса и холестерола, а студија објављена 2019. године у Фоод & Фунцтион открива да су појединци који су смањили унос црвеног меса за скоро половину доживели значајно смањење нивоа холестерола.

бело месо

Ново истраживање сугерише да бело месо може бити једнако лоше за ниво холестерола као и црвено месо ако садржи исте нивое засићених масти. Када су учесници стављени на исхрану богату белим месом богатим засићеним мастима, показали су значајно више нивое ЛДЛ холестерола након 4 недеље у поређењу са онима на дијети са мало засићених животињских масти.

Важни кораци и савети

1. Консултујте лекара

Први и најважнији корак је да добијете савет медицинског професионалца о најбољем начину да безбедно почнете да снижавате ниво холестерола, јер резултати истраживања сугеришу да неке једноставне интервенције у начину живота могу помоћи у постизању адекватног побољшања.

2. 11 грама засићених масти

За почетак, стручњаци саветују смањење уноса црвеног меса. Према Америчком удружењу за срце, ако особа има висок холестерол, требало би да ограничи засићене масти на мање од 6% укупних дневних калорија, што је око 11 до 13 грама засићених масти.

3. Вежбање

Умерено вежбање се такође може учинити редовним делом свакодневних навика за снижавање холестерола, јер је студија из 2013. објављена у часопису Јоурнал оф Атхеросцлеросис, Тхромбосис анд Васцулар Биологи показала да су ходање и трчање ефикасни у снижавању нивоа холестерола код особа са високим холестеролом.

Шта је казнено ћутање и како се носите са овом ситуацијом?